Садржај
Квиноја је семе без глутена богато протеинима. Кувано, има мекану текстуру и благо бадемасти укус. Можете га користити као здраву алтернативу пиринчу у многим рецептима. Квиноја је свестрана храна која се може јести за доручак, замењујући зоб, у салатама или као додатак јелима од меса или рибе. Ако се припрема у електричном шпорету за пиринач, биће спремно за послуживање за неколико минута.
Корак 1
Опрати осушену квиноју у води док се течност не испразни.
Корак 2
У цроцкпот додајте две шоље воде и шољу квиноје. Преклопите мере за више порција; однос је увек два дела воде према једном од квиноје.
3. корак
У воду са квинојом додајте зачине по укусу, попут соли, бибера, цимета и сушеног биља, па добро промешајте.
4. корак
Покријте посуду и укључите апарат. Кувајте 15 до 20 минута, или док квиноја не постане лабава и нежна.