Садржај
Није потребно имати довољно времена напољу да бисте имали добар роштиљ. Током лоших временских услова, унутрашњи електрични роштиљ даје ознаке вашег роштиља за храну, као и спољни роштиљ, у удобности ваше кухиње. Кување на електричном роштиљу захтева сличне поступке као и кување на шпорету, али храна има директан контакт са роштиљем уместо са тигањем. Овај контакт са роштиљем даје жељене марке роштиља.
Упутства
Корак 1
Оперите и осушите све делове електричног роштиља пре него што га употребите.
Корак 2
Лагано подмажите роштиљ како бисте спречили лепљење хране. Ставите лежиште за маст на подножје роштиља и поставите роштиљ на врх.
3. корак
Укључите роштиљ, окрените термостат на високу температуру и оставите да се загреје 10 минута.
4. корак
Ставите храну на роштиљ. Месо, рибу и живину кувајте на високој температури да бисте створили трагове са роштиља и користите средњу температуру за подгревање куване хране. Током кухања храну окретати лопатицом сваких пет минута.
Корак 5
Кувајте храну на роштиљу док температура термометра за месо уметнутог у најдебљи део хране не забележи најмање 70 степени Ц или сигурну температуру на табели температуре хране, према УСДА.
Корак 6
Искључите решетку из утичнице и оставите је да се потпуно охлади пре него што уклоните решетку и плех за маст да бисте их опрали.