Садржај
Људски дигестивни систем, који се назива и гастроинтестинални тракт, одговоран је за метаболизам хране. Састоји се од уста, желуца, једњака, црева, ректума, јетре, панкреаса и жучне кесе и може се видети кроз велику цев. Храна се дели на угљене хидрате, липиде и протеине, хранљиве састојке који су телу потребни за исхрану и енергију. Једном сломљена, храну може апсорбовати првенствено танко црево.
Корак 1
Дефинисати и описати перисталтику. То је механизам којим се храна и течности потискују кроз гастроинтестинални тракт. Мишићни слој који поставља зидове дигестивног система скупља се и стеже, стварајући таласни ефекат. Овај покрет је нехотичан, а да ви свесно не улажете напоре. Процес варења се убрзава уз помоћ ензима.
Корак 2
Опиши први део варења. Почиње у устима, жвакањем. Ензим који лучи пљувачка започиње процес метаболизације сложених угљених хидрата и скроба. Болус се прогута и пролази кроз једњак, дугу цев која повезује грло са стомаком. Ту ову торту контролише сфинктер, који се отвара и затвара. Назван ниским езофагеалним сфинктером, отвара се када долази храна.
3. корак
Опишите кретање у стомаку и танком цреву. Стомак меша храну и течности, додајући пробавне ензиме. У стварности то је мишић који омогућава да се храна трансформише у течну супстанцу која се назива химус. То се, пак, сипа у танко црево, кроз пилорични сфинктер. Ово је још један мишић у облику прстена који контролише кретање химуса у танком цреву, чија је главна функција апсорпција хранљивих састојака у крвоток.
4. корак
Опишите како се отпад уклања. Оно што је након апсорпције хранљивих састојака у танком цреву остало, стајско ђубриво, које се састоји од материјала који нису сварљиви, попут влакана. Кроз дебело црево пролази кроз перисталтику у облику измета, а затим се избацује.