Како вратити чеп у боцу вина

Аутор: Robert White
Датум Стварања: 5 Август 2021
Ажурирати Датум: 14 Новембар 2024
Anonim
Как хранить открытое вино? Jigger ликбез. Культура потребления вина.
Видео: Как хранить открытое вино? Jigger ликбез. Культура потребления вина.

Садржај

Чепове може бити тешко вратити у боцу након што се изваде, јер набубре. Када се чепови први пут ставе у боце за вино, они су флексибилни, па их је лако поставити на своје место. Једном у боци, вино одржава чеп влажним, тако да остаје проширен. Ако не можете правилно затворити вино плутом, оно ће много брже изгубити свој укус. Међутим, можете да користите неке домаће технике за поновно постављање плуте.

Корак 1

Посуду напуните водом до пола и пустите да прокључа. Врела вода ће вам омогућити да испарите чеп да бисте га омекшали.

Корак 2

Макните посуду са ватре када вода почне да кључа и ставите чеп или чепове у посуду.

3. корак

Покријте посуду и оставите да се плута загреје између једног и три минута, у зависности од врсте. Биће спремни када их можете лагано стиснути међу прстима. Немојте дуго испаравати чепове јер се касније могу распасти; они ће такође бити врло спужвасти и тешко ће ући у боцу вина.


4. корак

Оставите боце да одстоје један до два дана након поновног стављања плуте. ово ће плути дати времена да се врати у првобитну величину. Када се врати у своју величину, сипајте боцу тако да вино може одржавати чеп влажним.