Садржај
Комбинација меса и сирева даје предјела која могу добро деловати у било којој ситуацији. Било да се бацате или присуствујете забави, спортском догађају или само тражите ужину док се опуштате код куће, месо и сир могу бити савршен додатак било којој ситуацији. Али знати које месо и сиреви се најбоље комбинују могу бити помало незгодно, па следите неке смернице и дођите до укусних и бескрајних могућности.
Мортаделла бологна
Болоња, иако није једно од најсофистициранијих врста меса, може се комбиновати са добрим швајцарским сиром, Монтереи Јацк или цхеддар.
шунка
Комбинујте печену шунку са чедром, швајцарском, моцарелом и сиром Монтереи Јацк. Димљена шунка је врло добра уз швајцарски сир, циглу, Муенстер и Гоуда. За сендвич са шунком и сиром одаберите сир цхеддар, швајцарски или Цолби.
Разне кобасице и саламе
Братвурст је најбоље служити са швајцарским сиром или Цолби-јем. Комбинујте говеђу саламу са чедром или сиром од цигле. Свињска салама и сир цхеддар, Цолби или цигла чине укусну комбинацију.
Говеђе печење
Монтереи Јацк и Јарлсберг су најбоље опције за упаривање са печеном говедином.
Перу
Обична ћурећа прса имају бољи укус ако се комбинују са чедром или швајцарским сиром, али димљена прса могу се упарити и са сиревима Хаварти, Јарлсберг или Муенстер.
Пастрами
Комбинујте пастрами са швајцарским сиром, проволоном или Монтереи Јацком.