Садржај
Не варајте се величином, електричне пећи могу пећи, пећи и пећи и савршене су за мале кухиње. Припрема пилећих прса у електричној пећници помаже у одржавању хладне кухиње у врућем времену и добро ради када је простор ограничен користећи мање енергије. Задатак није тежак, а оброк је гладак и укусан.
Упутства
-
Загрејте електричну пећницу на 117ºЦ док припремате пилетину.
-
Оперите пилеће груди у хладној води и осушите папирним убрусом. По потреби зачините мало соли и бибера.
-
Ударите јаје и 2 кашике воде и умочите пилеће груди у ту смјесу. Замотајте пилетину обложену јајима у брашно док се потпуно не покрије.
-
Ставите пилећа прса у мрвице на посуду и ставите у претходно загрејану рерну. Подесите тајмер на 30 минута. Када прође време, проверите припрему пилетине. Куваће се када достигне 74 ° Ц на термометру за месо, или када није розе.
-
Извадите пилећа прса из електричне пећи и на врх баците нарибани сиреви од моцареле, који ће се у додиру са топлином истопити. Сервирајте на тањиру са сосом од шпагета.
Обавештење
- Ако било који комад хране запали, што је уобичајено у електричним пећницама, повуците утикач и не отварајте врата док се пламен не угаси.
Шта ти треба
- 1 или 2 пилећа прса без костију
- 1 јаје
- 2 кашике воде
- 1 шоља фино исецканог брашна
- 1/2 пакета рибаног моцарелла сира
- 1 тегла соса од шпагета