Садржај
Сирови или непрерађени мед није загрејан или третиран на било који начин. Већина брендова меда на продају је сировина, јер грејање производа мења свој укус и боју. Неки чак долазе са деловима саћа ако нису филтрирани пре процеса пуњења. Када се правилно складишти, мед може да задржи већи део свог укуса и остане јестив за две или више година, иако сирови мед има већу тенденцију да постане мутна у поређењу са медом.
Упутства
-
Обришите руб лонца чистим, благо влажним комадом тканине. Уклоните све остатке меда из удубљења посуде и поклопца. Ово осигурава да ће контејнер бити добро затворен.
-
Чврсто затегните поклопац лонца. Окрените га наопако и проверите да нема цурења. Ако их има, пренесите мед у чисту посуду која се може правилно затворити.
-
Мед ставите у тамну оставу или на собној температури око 10 ° Ц. Избегавајте складиштење на местима где се температура често мијења.
Како
- Мед не садржи штетне микробе јер има низак садржај воде. Међутим, лоше запечаћене посуде омогућавају улазак влаге, што повећава могућност кварења меда.
- Ако се мед кристализује и почне да се стврдњава, ставите лонац у посуду са топлом водом док се кристали не растворе.
Обавештење
- Баците мед који формира неку врсту пене, ако има плијесан или чудан мирис.
Шта ти треба
- Комад тканине