Садржај
Свестраност рузмарина чини га важном биљком у вашој кухињи. Можете га користити у неколико јела, трљајући га по месу и печеној пилетини, преливајући поврћем пре роштиљања и мешајући пуњења. Свеж рузмарин је лако пронаћи у већини супермаркета током целе године. Међутим, готово је увек упакован у веће количине него што ћете користити у само једном оброку. Уместо да расипате биљку, можете научити како је правилно складиштити и имати на располагању свеж рузмарин најмање недељу дана.
Корак 1
Рузмарин смочите папирним убрусом и уклоните му само врх стабљике.
Корак 2
Напуните чашу са 2,5 цм свеже воде и пустите да стабло рузмарина почива потопљено.
3. корак
Ставите отворену пластичну кесу преко рузмарина, покривајући све гране, и биљку чувајте у фрижидеру.
4. корак
Мењајте воду у чаши сваки дан, сушећи лишће папирним убрусима при свакој промени.
Корак 5
Замотајте свој рузмарин у влажни папирни убрус и ставите га у пластичну кесу ако не желите да га држите у чаши. Ставите торбу у фиоку производа вашег фрижидера.
Корак 6
Замените папирни убрус чистим, влажним сваки дан.