Садржај
- Увод
- Бадеми
- Аспарагус
- Авоцадос
- Црвени плодови
- Цхиллиес
- Црни пасуљ
- Броколи
- Брусселс спроутс
- Пумпкин
- Пилећа прса
- Едамаме
- Јаја
- Лан
- Гарлиц
- Лук
- Спинацх
- Салмон
- Кромпир
- Парадајз
- Јогурт
Увод
Ваше тржиште нуди хиљаде избора производа. Неке од њих, добро за тебе. Други, не толико, упркос ономе што кажу етикете. Да бисте дошли до тачке и помогли да купите брже, ево листе од 20 најбољих намирница које можете купити. Здрава храна која помаже у борби против масти, добија мишићну масу и спречава болест. Изградите своју исхрану са овим опцијама и имајте здравији живот.
Бадеми
Било да се ради о салати или једу директно, бадеми су одличан извор мононезасићених масти. Сматрају се и одличним извором протеина, витамина (тиамин, рибофлавин и витамин Е) и минерала (гвожђе, бакар и цинк). Његове користи се не заустављају. Према студији објављеној у Бритисх Јоурнал оф Нутритион, конзумирање бадема помаже у контроли нивоа холестерола.
Аспарагус
То није само поврће пуно антиинфламаторних нутријената, већ садржи и висок ниво фолне киселине, што може помоћи у регулисању вашег расположења ослобађањем неуротрансмитера који се зове "серотонин". Али ако то није довољно, треба да знате да су и шпароге такође антиканцерогене. Студија објављена у међународном часопису "Цанцер Леттерс" сугерише да једење шпарога може спријечити настанак тумора.
Авоцадос
Ове велике плодове пуне су мононезасићених масноћа које су здраве срца и одличне су носиоце витамина А, Д, Е и К, који не само да повезују потрошњу авокада са побољшаним кардиоваскуларним здрављем, већ и са способност регулисања нивоа шећера у крви. Осим тога, студија објављена у часопису "Нутритион анд Цанцер" указује на то да авокадо има антиканцерогене предности (посебно у превенцији рака усне шупљине, коже и простате).
Црвени плодови
Било да конзумирате црвене бобице испуњене антиоксидантима који побољшавају функцију мозга или боровнице пуне витамина Ц како би заштитили вид, тешко је мислити да сте у криву додајући било коју од ових намирница у вашу исхрану. Али, ако унос високих нивоа витамина и антиоксиданата није довољан, студија недавно објављена у "Јоурнал оф Медицинал Фоод" открила је да црвени плодови (посебно јагоде, малине и боровнице) имају својства која могу смањити ризик од рака дојке и грлића материце.
Цхиллиес
Говорећи о конвенционалним хранљивим састојцима, паприке су пуне антиоксиданата (посебно витамина А, Ц и Е). И, према истраживању које је спровео Универзитет Илиноис, конзумирање слатких паприка може помоћи вашем телу да неутралише слободне радикале, смањујући ризик од болести.
Црни пасуљ
Пун хранљивих састојака и јефтин! Ово су само две од предности које нуде ова семена. У ствари, према истраживању са Универзитета Гуелпх у Онтарију, црни пасуљ је здрав за срце и спречава рак сличан црвеном воћу, чају и црном вину. Поред тога, добићете одличну комбинацију протеина и влакана у свакој порцији црног пасуља.
Броколи
Ово поврће не само да има високе нивое витамина Ц и К, већ је и пуно фитокемикалија и сулфорапана, који се сматрају антиканцерогеним храњивим тварима. Али користи од брокуле нису ограничене на рак. Студија у "Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри" показала је да броколи има потенцијал да заштити кардиоваскуларни систем.
Брусселс спроутс
Ово поврће је пуно есенцијалних нутријената за ваше тијело (витамини А, Б6, Ц, Е и К), као и селен, минерал који помаже у борби против слободних радикала. Бројне студије су уочиле потенцијал за превенцију рака бешике, дојке, дебелог црева и плућа.
Пумпкин
Бундева има ниске калорије и висок ниво витамина Ц. Али што је још важније, пуна је бета-каротена и бета-криптоксантина. Према студији објављеној у часопису Цанцер Епидемиологи, Биомаркерс анд Превентион, они који конзумирају храну богату бета-каротеном имају мањи ризик од развоја рака плућа.
Пилећа прса
Пилећа прса без коже су безвременска класика. Не само да је одличан извор витких протеина, већ и огроман извор коенксима К10, неопходан за обнављање ћелија коже. Протеини су састављени од 18 аминокиселина и не садрже угљене хидрате, што га чини савршеном храном за мишиће.
Едамаме
Ова популарна јапанска соја је богата витаминима Ц и Б, и један од ретких природних извора витамина Е. Према др. Јеффреиу Блумбергу, директору Лабораторије за антиоксиданте на Универзитету Туфтс, соја је такође одличан извор протеина. Ова зрна се сматрају природним извором антиоксиданата и изофлавона.
Јаја
Сматрајте их на врху листе важних хранљивих материја. Уосталом, шта се још хране може похвалити да је јефтино, високо протеинско и доступно током цијеле године? Студије су повезале конзумацију јаја са повећањем здравља мозга, смањењем упале, као и побољшањем кардиоваскуларног здравља. У ствари, студија у Америчком часопису за клиничку исхрану наводи да једење јаја побољшава ниво холестерола, помажући вашем кардиоваскуларном здрављу.
Лан
Било да се ради о житарицама или мешавини у вашем млечном напитку, ова моћна храна пружа богат извор магнезијума, влакана и калцијума. Ова семена такође имају изузетно високе нивое лигнана (обилују микронутријентима и масним киселинама, као што је омега 3) и повезана су са превенцијом многих здравствених проблема. Према истраживању објављеном у часопису Арцхивес оф Интернал Медицине, лан, захваљујући високом садржају влакана, може помоћи у спречавању болести срца.
Гарлиц
Колико год не можете да једете бели лук на исти начин као што једете бадеме, он не може да вам недостаје са ваше листе. Веома је добар за срце, снижава холестерол и триглицериде у вашем телу, али и штити крвне ћелије и крвне судове од запаљенских проблема и стреса. Као додатак, студија објављена у часопису Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион открила је да чешњак може спријечити промјене у станицама које покрећу развој тумора и инхибирати њихов раст.
Лук
Лук, као и бели лук, богати су сумпорним једињењима (они можда нису добри за ваш дах, али за ваше тело, да). Неколико студија је показало да унос лука има кардиоваскуларне користи (углавном заштиту од срчаног удара) када се конзумира у исхрани комбинованој са другим поврћем.
Спинацх
Др. Цхрис Д'Адамо, нутриционистички епидемиолог са Медицинског факултета Универзитета Мериленд каже: "Зелена салата, купус, спанаћ и зелени лист су међу најхрањивијим намирницама на земљи." Дакле, користите га у својој салати или их испарите као одличан начин да добијете дневну дозу витамина К са ниским калоријама. Према студији објављеној у часопису "Интернатионал Јоурнал оф Цанцер", конзумирање шпината штити од појаве прогресивног рака простате.
Салмон
Ово је најбоља риба у смислу здравствених бенефиција. Лосос је одличан извор витких протеина и обезбеђује здраву дозу масних киселина које су здраве од срца, као што су омега 3. Студија објављена у "Часопису америчког медицинског удружења" открила је да конзумирање лососа смањује ризик од смрт од срчаних болести. Али, како каже Д'Адамо, "Ако можете, пробајте дивљег лососа, слуге обично имају боју да постану ружичасте и напуњене антибиотицима."
Кромпир
Једење кромпира може бити једноставан начин да укључите хранљиве материје у вашу исхрану. Не само да има сложене угљене хидрате и фитокемикалије, већ је и кромпир одличан извор влакана, витамина бета-каротена и вишеструких витамина. С обзиром да је витамин А најважнији за заштиту очију и јачање, неколико студија је показало паралелу између конзумирања свежег поврћа и здравих очију.
Парадајз
Напуњен храњивим тварима, ниским калоријама и пуни антиканцерогених предности, парадајз се може сматрати троструком пријетњом воћу. Према Д'адаму, они имају висок ниво ликопена, који може побољшати кардиоваскуларно здравље и помоћи у спречавању оштећења коже на сунцу. А предности парадајза не престају овде. Студија објављена у "Превенцији епидермалних биомаркера рака" показала је да редовна конзумација овог моћног воћа може помоћи у смањењу ризика од рака простате.
Јогурт
Знате ли најбољи начин за узимање млијека и губитак тежине? Истраживања показују да је јогурт потенцијално моћнији од млека. Многе студије су се односиле на конзумирање јогурта са здравим варењем и низак проценат телесне масти. Али, како каже Д'Адамо, "проверите нивое шећера". Идеално је да се конзумира грчки јогурт.