Садржај
Многи вртлари воле да посаде неколико врста разног поврћа, експериментишући са новим врстама сваке године. Постоје два основна типа поврћа које можете изабрати; оне које расту испод земље и оне које одрастају. Ако сањате зрелу храну под сунцем и биљке са својим наградама у потпуности приказане, постоји широк избор за изабрати.
Леттуце
Зелена салата је једно од првих поврћа које се бере у пролеће, а домаћим баштованима даје добродошли укус са свјежином свјеже зелене боје на почетку сезоне. Може расти као одвојено лишће или груписано у главе. Читаво стопало салате изнад земље састоји се од лишћа, а све што расте може се јести. Многе сјеменске компаније продају пакете мијешаних сјеменки салате, тако да можете испробати различите врсте на салатама.
Краставци
Краставци су логотипи и фино поврће које расте у виновој лози. Чврсте лозе лако расту на решеткама или оградама, што их чини заједничким поврћем за кућне вртларе. Краставци од 15 до 20 цм ће бити спремни за бербу усред лета, и наставиће да сазревају током читаве сезоне, под условом да се и даље беру свака три дана или дуже.
Пумпкин
Бундеве су класично замишљене као материјал за декорације за Ноћ вештица, али су много више од тога. Могу се прерадити у пекмез од бундеве, бундеве, пите, креме и супе. Ова тиква воли вруће температуре, па их немојте садити прије него што је задњи мраз пао. Винова лоза биљке расте много па их посадите на растојању од 90 цм до 1,5 м између њих. Они ће ницати почетком љета и прерасти у рану јесен. Многи људи одржавају посебну биљку како би покушали да узгајају дивовску бундеве за Ноћ вештица, али мање верзије су лакше руковати у кухињи и јести.
Томато
Рајчице се највише узгајају од било ког другог поврћа и заслужено. Ово свестрано поврће се укусно једе свеже у салатама и сендвичима, а чува се лако конзервирана или замрзнута за употребу у сосовима, јухама и варивима касније током године. Постоје стотине врста парадајза, од ситних парадајза трешње до бифтека величине сендвича. Постоје породичне врсте које су се чувале током генерација и хибрида које су се развиле последњих година како би се одупрле специфичним биљним болестима или произвеле нове боје и укусе.
