Садржај
- Увод
- Сецкано сирово поврће
- Сластице од сира са воћем и дозом менте
- Канапе од јаја и свеже клице шпината
- Пециво од димљеног лососа пуњено сировим сиром
- Бацон скеверс анд датес
- Ражњић од шкампа, чери парадајз и фета сир намочен у росе сосу
- Шпански омлет са кромпиром, патлиџаном и тиквицама
- Нацхос са топљеним сиром и сосом од авокада
- Шалице за сладолед са медом и орасима
Увод
Послуживање предјела је модерно. Прелепе су, практичне, разноврсне и обично су јефтиније од комплетних јела. Тако се решавају сви проблеми укуса, времена и новца. Дакле, ако желите да дате јединствен додир својим друштвеним догађајима, припремите предјела и предјела која привлаче сва непца. У овој галерији ћете наћи неке брзе идеје за прављење здравих залогаја и бити савршен домаћин.
Сецкано сирово поврће
Здраво и природно, сирово поврће, коцкице, су брзе грицкалице за припрему. Играјте се бојама и облицима када им сервирате. Ако желите, можете их послужити са различитим сосовима, као што је домаћа винаигретте од уља, оцта и першуна или ружмарина.
Сластице од сира са воћем и дозом менте
Полутврди сир, Брие, Цамемберт и Рокуефорт. За предјела можете изабрати различите врсте сирева, ако више волите да имају више или мање зачињен укус. Ако имате госте са алергијом на лактозу, замените сир са тофуом. Да бисте припремили ово предјело, монтирајте базу направљену са двије кришке јабуке и комадић сира, као да је снацк. Затим крунујте снацк листом менте и коцком ананаса, грожђа или мандарине. Мешавина воћа, сира и менте ће освежити и храњиво осећање непца.
Канапе од јаја и свеже клице шпината
Припремите тост са хлебом и мало путера. Истовремено пржите јаје у тави са мало маслиновог уља, прстохват соли и першуна. Затим кашиком раширите кајгану преко тоста и исеците је на четири дела. Имаћете четири канапеа од кајгана и сада додајте свеже клице.
Пециво од димљеног лососа пуњено сировим сиром
Нанесите неколико кришки димљеног лососа и ставите комад брие сира у центар сваке. Затим их умотајте у мале снопове који морају бити причвршћени штапићима. Овде се забављамо пециво од лососа пуњено сировим сиром, укусно за децу и одрасле.
Бацон скеверс анд датес
Да бисте припремили ражањ, пржите три траке сланине до хрскавости. У међувремену, отворите и уклоните груди од шест датума. Када су траке сланине спремне, исеците их на пола и користите их да замотате датуме. Онда са ражњем умотајте датуме са сланином. Поновите исти поступак да направите неколико косина, израчунајте количине и предјело је спремно.
Ражњић од шкампа, чери парадајз и фета сир намочен у росе сосу
Направите ово предјело са неким огуљеним козицама заједно с неким парадајзом од вишања и грчким фета сиром. Да бисте направили ражњић, почните да стављате шкампе, затим парадајз и завршите са сиром. Поновите исту операцију да урадите остало. Служи се хладно, покривен малим росе сосом и биће укусан.
Шпански омлет са кромпиром, патлиџаном и тиквицама
Одрежите мало кромпира, патлиџана и тиквица и пржите док не добијете лагано запечено. У исто време, победите два јаја и додајте мало млека да би омлет био мекши. Извадите поврће из ватре када буду спремни и помијешајте са јајетом. Пеците све у тави са уљем и имат ћете укусан омлет за своје госте.
Нацхос са топљеним сиром и сосом од авокада
Ово је једноставан, укусан и уравнотежен рецепт земље Астека. Садржи три велике групе прехрамбене пирамиде: житарице, воће и млијечне производе. Ставите трокут кукуруза (нацхос) на тањур и ставите неколико кришки сира да се истопе на врху. Ставите посуду на неколико секунди у микроталасну и воила! Сервирајте са сосом од гвакамоле (умак од авокада).
Шалице за сладолед са медом и орасима
Припремите чаше са сладоледом, боље ако је у укусу лимуна или наранџе, кашичицу меда и прстохват здробљених ораха. Можете додати мало воћног ликера у базу, сируп од огрозда или менте. Експлозивно и освежавајуће предјело.