Садржај
- Једноставан сладолед без додавања јаја помоћу машине за сладолед
- Једноставан сладолед без додатка јаја без употребе машине за сладолед
- Сладоледи који користе замене за јаја
Француски рецепти за сладолед укључују јаја. Многи људи их не желе у својој исхрани. У неким случајевима за ову храну се може користити замена; али ако не желите јаја или чак замену у вашем сладоледу, урадите то у стилу Филаделфије. За овај тип сладоледа потребно је само млеко, врхње и шећер, а лако се ради. Рецепти за једноставне сладоледе без јаја, са или без машине за сладолед, и рецепти за замене за јаја су сорте у стилу Филаделфије.
Једноставан сладолед без додавања јаја помоћу машине за сладолед
Помешајте две литре млека, паковање инстант пудинга са укусом ваниле, лименку кондензованог млека и пола шоље шећера у велику здјелу. Сипајте састојке из посуде у апарат за сладолед. Сипајте до два литра додатног млијека да попуните ознаку капацитета апарата. Следите упутства произвођача да замрзнете сладолед.
Једноставан сладолед без додатка јаја без употребе машине за сладолед
Помешајте две литре млека, пола шоље шећера и две шоље киселе павлаке у велику здјелу. Ударите састојке великом брзином док врхови не почну да се формирају. Пренесите смешу у већи контејнер који се уклапа у замрзивач. У посуду улијте још две шољице млека и пола шољице чоколадног сирупа, увек мешајте док додајете. Однесите у замрзивач 30 минута. Извадите из замрзивача и помијешајте сладолед с електричним мијешалицом. Вратите посуду у замрзивач и поновите поступак сваких 30 минута у периоду од три сата.
Сладоледи који користе замене за јаја
Замена за јаја се сматра здравијим од свежих јаја. Направљени су само од беланца како би се избегао висок холестерол и садржај масти жуманце. У овом случају требат ће вам двије кутије замјена за јаја. Комбинујте овај састојак са два паковања пудинга са укусом ваниле, две шољице шећера и шољу млека. Мешати 2 минута користећи електрични миксер. Додајте кашику ванилије и ставите смешу на машину за сладолед. Напуните ознаку капацитета машине млеком. Пратите упутства произвођача да бисте завршили рецепт.