Садржај
На врућ и влажан летњи дан, неке намирнице су довољно привлачне за јело. Нико не жели да кува, али ако планирате да се забавите, у руци можете имати хладан и освежавајући десерт. Слаткиш који увек помаже да се ослободи од топлоте је сцратцх картица. Сцратцхцардс (обријани лед са ароматизованим и ароматизованим сирупом) су одличан десерт и иако може потрајати док се не обрије лед, израда сирупа са укусом ваниле је веома једноставна.
Упутства
Дјеца воле гребалице тијеком љета (млада девојка једе слику Бога Видерберга од Фотолиа.цом)-
Загрејте 1,42 Л воде у великој тави до кључања.
-
Додајте шећер и промешајте док се не растопи.
-
Извадите тигањ из врућине након три минута и пустите да се потпуно охлади.
-
Екстракт ванилије добро измешати.
-
Користите мерну посуду да напуните посуду од 3.78 Л. Запечатите је и ставите у фрижидер, пазећи да користите сируп у периоду до мјесец дана. Ако желите да сачувате сируп, помешајте га у 30 мг натријум бензоата да делује као конзерванс, након чега следи 7 г лимунске киселине. Ово ће додатно продужити производ за још један или два мјесеца.
Како
- Користите екстра-фини шећер, уместо регуларног гранулисаног шећера, да се растопи за мање времена.
Шта ти треба
- 1.42 Л воде
- 2,3 кг шећера
- 120 г екстракта ваниле
- Ларге пот
- Дрвена кашика
- 3.8 Л посуда
- Мерна посуда са млазницом