Садржај
- Шта је меламин?
- Меламин и термопластичне смоле
- Проблеми у производњи производа од меламина
- Која меламинска смола може ослободити?
- Хранилице меламина
- Синергистичко тровање меламином
- Рециклирање меламинског посуђа
Управо сте купили или освојили прекрасан сет посуђа од меламина. Упутства која прате производ кажу да се посуђе не ломи и не мрља лако и да је ова врста судова сигурна за употребу у машини за прање судова. Такође, цена је веома интересантна. Међутим, забринути сте да сте чули да постоје неки проблеми са јелима од меламина која у упутама не помињу.
Шта је меламин?
Меламин је индустријско "органско" једињење. То је хетероциклични триазин богат азотом који се производи из једног од три основна материјала: уреа, дициандиамид или цијановодоник. Пошто је меламин богат азотом, може се користити за повећање очигледног нивоа протеина у одређеним намирницама, посебно млечних производа и пшеничних производа.
Када се меламин комбинује, користећи топлоту и притисак, са формалдехидом и уреом, формира се полимер познат као меламинска смола. Када се сва вода коју садржи ова смола испусти под притиском, она постаје термореактивна пластика која се може обликовати и прешати у различитим облицима, укључујући и посуђе.
Меламин је индустријско "органско" једињење (Хемера Тецхнологиес / ПхотоОбјецтс.нет / Гетти Имагес)
Меламин и термопластичне смоле
Меламинска смола је свестрани материјал који има врло стабилну структуру која се може обликовати у облику подних дасака, бијелих плоча које не захтијевају употребу креде, ватросталних тканина и посуђа. Смола се назива и термопластична јер је "пластика" или облик материјала фиксна и непромјењива након што је обликована, осим ако је изложена прекомјерној топлини.
Проблеми у производњи производа од меламина
У производњи ове смоле користи се неколико отровних хемикалија, као што су формалдехид и уреа. Под притиском који се користи за стварање смоле, меламин отпушта воду која се мора потпуно уклонити. Ако нема таквог уклањања, настали термопласт ће бити нестабилан. Ова нестабилност може узроковати да се меламин разгради на своје оригиналне елементе, а неки од њих су токсични.
Која меламинска смола може ослободити?
Поред неадекватног производног процеса, термопласт меламинске смоле, који је генерално стабилан, може ослободити токсичне елементе (укључујући формалдехид и уреу) када су изложени високим температурама, као што су пећ или микроталасна пећ.
Ова могућност ослобађања токсичних елемената значи да никада не стављајте посуђе од меламина у пећницу или га користите за подгријавање хране у микроталасној пећници.
Хранилице меламина
Посуђе од меламина за кућне љубимце детаљно је прегледано од стране ветеринара и научника 2007. године због смрти тих животиња. Професионалци су покушали да провере да ли су хранилице узрок смрти стотина животиња, које су имале отказивање бубрега због контаминације оброка када су биле у контакту са плочама меламина. Међутим, пронађено је да је меламин такође присутан у пшеничном глутену, који се обично додаје многим хранивима за животиње. Из тог разлога, било је немогуће са сигурношћу рећи да ли је само употреба хранилица меламина узрок смрти.
Један од могућих закључака био је да комбинација меламина садржаног у комерцијалној храни и меламину хранилица треба да допринесе томе што се назива "синергистичко тровање" - тровање које је резултат различитих извора токсина у околини.
Синергистичко тровање меламином
Као потрошач, можете бити изложени ризику од синергистичког тровања меламином ако конзумирате хлеб од пшенице узгојене са ђубривом на бази меламина и додајући адитиве за меламин да бисте повећали привидни ниво протеина. Ризик се јавља и ако пијете млеко које је додато меламину у стаклу од меламинске смоле. Ризик постоји у комбинацији различитих извора меламина. Један елемент је вероватно безбедан; додавање елемената може допринети синергистичком тровању.
Рециклирање меламинског посуђа
Треба водити рачуна о рециклирању посуђа од меламинске смоле. Пошто је термопласт, када је сломљен, претвара се у формалдехид и урее, који су токсични. Ово чини овај материјал штетним за околину.
