Садржај
Увек будите опрезни када припремате храну са експрес лонцем. (слика тркачког зрна кува Цхристопхер Халл из Фотолиа.цом)
Лет цоол
Ако још увек постоји неки притисак унутар посуде, биће веома тешко или немогуће уклонити поклопац, што је добро. У зависности од количине притиска и онога што се кува, може доћи до пуцања паре и великих опекотина ако се поклопац отвори. Пустите да се лонац охлади или ставите у хладну текућу воду неколико минута, а затим покушајте поново.
Окрените сигурносни затварач
Под претпоставком да је притисак нестао из посуде, погледајте испод металног кабла кроз сигурносни затварач који причвршћује поклопац на тигањ. Повремено, ова брава је закључана на месту, спречавајући да се поклопац окрене и отвори. Присилите отвор отвора са ножем за маслац и отворите га.
Завршна разматрања
Увек пазите да је притисак у и из посуде избалансиран пре него што га покушате отворити. Покрените хладну воду преко посуде, уклоните пински вентил и проверите да ли је сигурносни вентил на поклопцу пао. Када предузмете све ове мере предострожности и када пара не излази из посуде, сигурно је да је отворите. Ако се не отвори са чврстом ротацијом поклопца, отворите сигурносни затварач, а затим окрените поклопац да бисте отворили посуду.