Садржај
Током трудноће, треба да искључите неколико врста хране из ваше исхране да бисте избегли оболијевање од хране. Врућа јабука може бити омиљено пиће у хладном дану. Трудноћа не чини да се одрекнете свог омиљеног пића. Можете да наставите да пијете јабуковачу током периода, али треба да се пастеризује и складишти на одговарајућим температурама у вашем дому.
Фоод Поисонинг
Забринутост због уноса јабучне јабуке током трудноће је због њене склоности да проузрокује болести које се преносе храном. Непастеризовани јабучни јабуковац може бити контаминиран Есцхерицхиа цоли, или Е. цоли, ако се не рукује на одговарајући начин током производње. Мучнина, неконтролисана дијареја, грчеви у стомаку или грозница могу бити знакови тровања храном. Ако приметите неки од ових симптома, одмах обавестите свог лекара да бисте избегли компликације. Обезбеђивање да је јабуковача пастеризована помаже у спречавању здравствених проблема повезаних са поремећајима у исхрани.
Пастеризација
Неке врсте штетних бактерија лако се уништавају високим температурама. Поред Е. цоли, јабуковача се може контаминирати салмонелом и оба се разграђују са екстремном топлотом. Током пастеризације јабуковача јабука достигне температуру од 71.1 степени Целзијуса, саопштио је Универзитет Грузије (Университи оф Георгиа). Ако правите пиће код куће, можете га пастеризовати на пећи, али не прелазити 85 степени Целзијуса. Ако кухање јабуковаче на вишим температурама може створити неугодан укус.
Информације о складиштењу
Иако је јабуковача пастеризована, задржавање на погрешним температурама дуже време повећава ризик од раста бактерија. Избегавајте контаминацију складиштењем пића на температури испод 4,4 степени Целзијуса. Ако желите да остане топла на пећи, уверите се да температура остаје изнад 60 степени Целзијуса тако да остане безбедна за гутање током трудноће.
Лечење тровања храном
Унос контаминиране јабучне јабуке може изазвати гастроинтестиналну нелагодност. Стране бактерије су опасне док сте трудни, јер не само да могу да вам науде, већ и да оштете фетус. Ако имате повраћање или дијареју, важно је заменити изгубљене течности. Конкретно, потребно је да се унесу електролити, као што су натријум, калијум и калцијум, који помажу у одржавању течности у вашем телу. Конзумација изотоника је најчешћи начин за обнављање електролита током болести. У тежим случајевима можда ћете морати да одете у болницу да бисте узели интравенске лекове. Брзо третирање инфекције антибиотицима може спречити да штетни микроорганизми контаминирају бебу. Реците свом лекару ако сумњате на тровање храном јабуковачом; ово вам може помоћи да исправно дијагностикујете.