Садржај
Ако желите да однесете неколико галона сладоледа направљеног у вашем подручју пријатељу који живи у другом граду или служи сладолед током камповања, сухи лед ће вас држати смрзнутим дуго времена без електричног замрзивача. Можете чак носити и малу количину сувог леда у авиону - провјерите са својом авиокомпанијом информације о максималној дозвољеној количини леда. Сухи лед се може купити по килограму на специјализованим локацијама и винаријама.
Упутства
-
Подесите дно хладњака од око 40 Л са згужваним новинама.
-
Ставите рукавице и спакирајте сухе блокове леда (укупно око 10 Л) у хладњак, на врх новина.
-
Ставите сладолед на врх блокова сувог леда.
-
Мијешајте више новина и ставите их на отворене просторе око посуде за сладолед, укључујући и врх. Чврсто затворите хладњак.
Како
- Десет литара сувог леда треба да траје око 14 сати у хладњаку од 40 литара, све док хладњак не остане отворен.Свакодневно мијењајте сухи лед ако се стално отвара и затвара да би се температура охладила.
- Остали замрзнути предмети могу бити упаковани заједно са сладоледом у хладњак са сувим ледом, али запамтите да ће они постати чврсти и добро замрзнути. Производи који се чувају у фрижидеру и напитцима треба да се одвоје у хладњак без сувог леда.
Обавештење
- Никада не додирујте сухи лед без рукавица, јер ће то брзо изазвати опекотине на кожи.
- Поставите хладњак са сувим ледом у пртљажник аутомобила када је то могуће. Ако морате да га однесете у аутомобил, уверите се да је возило добро проветрено.
Шта ти треба
- 40 Л Цоолер
- Новине
- Дебеле рукавице