Садржај
Ако сте били вешти, правите хамбургере и замрзавали их за будућу употребу или ако сте их купили у количини, можда нећете бити спори да их испечете. Не треба их одмрзавати пре кувања. Уштедите време и енергију користећи ускладиштене, уместо да их радите сваки пут када их желите јести. Користите исправне технике и они ће изгледати одлично на вашем роштиљу, долазећи равно из замрзивача.
Упутства
-
Загрејте роштиљ на средњу температуру, у складу са упутствима произвођача.
-
Ставите хамбургере у круг око решетке, на ивицу угља или извора топлоте.
-
Лагано прекријте хамбурге листом фолије. Само треба да их покрије. Често их тестирајте. Када су мекани, уклоните фолију.
-
Уклоните хамбургере са ивице роштиља и поставите их директно преко извора топлоте.
-
Кухајте их док не добијете жељену боју са стране која је окренута према топлоти. Окрените бургер и кувајте док унутрашња температура не достигне 75 ° Ц. Уклоните их са роштиља.
Како
- Одаберите искусне бургере за варијације укуса. Размислите о томе да их користите са јапалено, цхеддар, димљеном или цајун. Креирајте сопствене укусе и задржите замрзнуту залиху.
- Да бисте одмрзли хамбургере пре употребе, извадите их из замрзивача и ставите их у фрижидер дан раније.
- Уживајте у насељима мљевеног меса и направите властите хамбургере. Замрзните неколико и имат ћете при руци оброк у било које вријеме.
Обавештење
- Немојте кухати замрзнуте хамбургере на високим температурама. Спољна страна ће изгорети пре него што је унутрашњи део спреман.
- Оперите руке топлом сапунастом водом након руковања сировим месом.
- Такође, перите посуђе и површине.
Шта ти треба
- Фрозен Бургерс
- Решетка спремна за употребу
- Алуминијска фолија
- Спатула