Како пржити или пећи ћуфте

Видео: Ćufte recept - ćufte u paradajz sosu

Садржај

Упутства
Обавештење
Шта ти треба

Ћуфте су омиљено јело многих породица. Могу се додати у ваш омиљени сос од парадајза да би се направили шпагети са ћуфићима, или чак конзумирали без соса. Ћуфте треба да буду златне са свих страна за најбољи укус. То можете учинити пржењем у тави или печењем у пећници. Печење ћуфа је лако и прави мало збрке, али печење их чини хрскавим и укуснијим.

Упутства

Ћуфте се могу пржити или пржити пре додавања у сос од парадајза (Јупитеримагес / ликуидлибрари / Гетти Имагес)

Подмажите тањур танким слојем уља. Осветлите топлотни медијум на високо. Када је уље вруће, пажљиво ставите ћуфте у таву. Користите екран скимера да бисте спречили да вруће уље прска по пећи.

Тањур за лемљење (Фриинг Пан имаге би Харис Рауф из Фотолиа.цом)
Користите лопатицу да окренете куглице. Када су куглице запечене, окрените их и пржите све стране до златно смеђе боје. Одважност месних округлица даје им бољи укус.

Одважност месних округлица даје им бољи укус (меатбаллс 2 имаге би Понтус Еденберг фром Фотолиа.цом)
Пеците ћуфте у рерни на 200 степени Целзијуса. Једноставан начин израде месних округлица је да се пеку у пећници. Посуду за печење подмажите танким слојем уља. Ставите ћуфте на лим за пецење и пеците. Пеците 30 до 40 минута или до златно браон боје. Окрените месне куглице након 15 до 20 минута.

Печење куглица је лакше и чини мање нереда (печатна слика Евгенија Родионова из Фотолиа.цом)
Додајте пржене или печене ћуфте у сос од тестенина. Могу се конзумирати и без соса, ако се то жели.

Додајте их у сос од парадајза или конзумирајте без соса (меатбаллс имаге би Алиона Бурцхетте из Фотолиа.цом)