Садржај
Пилећи фајитас су укусни мексички топли сендвич. Они су комбинација благог пикантног соса, поврћа и обично пилетине или говеђег меса, сервирани у савијеној тортиљи од брашна. Ови дивни фајитас ће постати омиљено породично јело!
Упутства
-
Комбинујте кукурузни скроб, чили у праху, со, паприку, шећер, коцку пилетине, лук у праху, прах чешњака, кајенску паприку и кумин. Додајте 1 шољу воде и ставите у посуду за загревање. Додајте пилеће траке и добро промешајте. Кувајте док пилетина није спремна и вода испари у једноставном сосу. Приликом кувања додајте још воде ако је потребно. Боок ит.
-
Ставите тортиље од брашна у алуминијумску фолију и затворите их. Ставите у загрејану рерну на 180 степени око 10 минута. Искључите топлоту, али не уклањајте или растављајте тортиље док не будете спремни да их послужите.
-
Покријте дно тигања маслиновим уљем и додајте лук и паприку. Кувајте док не добијете мекани гриз.
-
Додајте лук и паприку пилећој мешавини и добро загрејте. Када је јако вруће, узмите тортиље од брашна и ставите пилетину и поврће у средину тортиље. Пресавијте две стране дуж средине и послужите са врхњем на врху.
Цхицкен фајитас
Како
- По жељи додајте печурке у мешавину лука и бибера.
- Такођер можете купити фајита зачин да кувате пилетину и прескочите дио овдје описаних зачина.
Обавештење
- Уверите се да је пилетина кувана, а не ружичаста.
Шта ти треба
- 1 кашика кукурузног шкроба
- 2 кашичице млевеног бибера
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица паприке
- 1 кашичица шећера
- 3/4 кашичице коцке здробљене пилетине
- 1/2 кашичице праха лука
- 1/4 кашичице чешњака у праху
- 1/4 чајне кашике паприке
- 1/4 чајне кашике кумина
- 450 грама пилећих трака
- 1 чаша; траке зелене, жуте и црвене паприке
- 1/2 шоље нарезаног лука
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Флоур тортиллас
- Продавнице хране и пића
- Кисела павлака