Садржај
Листови за трансфер функционишу на исти начин као и привремене тетоваже које долазе у пакетима играчака и жвакаћих гума за децу. На листовима за премештање дизајн се израђује на ацетатном листу или траци помоћу какао путера или хидрогенизованог биљног уља, обојеног бојом за храну. Када се растопљена чоколада рашири по дизајну и очврсне, дизајн се пренесе на површину чоколаде и ацетат се може ољуштити. За оне који имају стрпљења и мало уметничке вештине, могуће је ручно направити прилагођене листове за пренос у ацетату.
Корак 1
Исеците ацетатни лим или исеците ацетатни колут на величину коју желите за калуп. Оставио сам га одвојено, надомак вашег радног подручја.
Корак 2
Остружите или измрвите какао путер у мале стаклене посуде, по једну за сваку боју коју ћете користити. Златно, сребрно, бело и црвено се боље истичу у односу на чоколадно браон.
3. корак
Ставите посуде са какао путером у плитку тепсију вреле воде. Повремено мешајте док се топе и пазите да капљице воде не уђу у какао путер. Вода може да „очврсне“ какао путер, чинећи га чврстим и зрнастим.
4. корак
Додајте пасту или боју за храну у посуде са какао маслацем у малим количинама док не добијете жељену нијансу. Не користите течне боје за храну, које такође могу очврснути какао путер.
Корак 5
Ставите посуде са обојеним какао путером на јастук за грејање у ниском окружењу како би остали растопљени и употребљиви. Кистом бојите дизајн на ацетату. Почните са светлијом бојом и пређите на тамнију. Запамтите, ви креирате зрцалну слику свог пројекта и он ће бити обрнут када се погледа преко чоколаде.
Корак 6
Одвајати ацетат док се какао путер не охлади и не дефинише. У том тренутку је лист за пренос спреман за употребу.