Садржај
Када отварате ресторан, једна од ваших највећих брига треба да буде да столови увек буду пуни купаца. Идеално је да обезбедите довољно простора за паркирање свих врста возила. У зависности од тога где ваш ресторан ради, локални прописи могу ограничити број дозвољених места, што је обично одређено подручјем оснивања и типом ресторана који имате.
Упутства
-
За информације о правилима паркирања у ресторану контактирајте свој уред за урбанизам. Стандарди се могу разликовати од града до града и према типу установе. Типично, за обичне ресторане можете имати осам до десет мјеста за сваких 300м² изграђене површине. За ресторане у стилу дриве-тхроугх, можете имати око 16 места на сваких 300 м². Ресторани који нуде јела за понети могу имати 5.5 места за сваких 300 м².
-
Планирајте паркирање на основу мјеста на којем је зграда изграђена на терену и врсте купаца којима служите. Са приступом документацији и распореду имовине, лакше је дизајнирати најбољу конфигурацију како би учинили паркирање практичнијим, омогућујући улазак и излазак аутомобила са лакоћом.
-
Резервирајте просторе најближе ресторану за слободна радна мјеста за инвалиде, старије особе или особе са посебним потребама и просторе који су најближи стражњем дијелу ресторана за слободна радна мјеста. Избегавајте стварање слободних радних места у непосредној близини платформи за испоруку. Дизајнирајте конфигурацију тако да доставна возила имају довољно простора за испоруку робе. Имајте на уму и које ћете муштерије срести. Ако имате ресторан поред пута, на пример, вероватно ће се тамо зауставити много камиона. У овом случају, важно је створити велико појединачно паркирно мјесто, које ће омогућити паркирање и маневрирање камиона без блокирања мањих возила.