Садржај
Кинеска салата, позната и као зелена салата или салата од шпарога, једна је од најегзотичнијих сорти овог поврћа. Са јединственим укусом који комбинује укусе тиквица и артичока, кинеска салата има 95 процената течности и добар је извор минерала и витамина. Листови су меки, за разлику од хрскавих листова салате. Можете додати кинеску салату на саутееду. Користите га за украшавање јуха и креирање здравих и укусних јела.
Упутства
-
Користите кинеску салату као састојак и пирјајте месо, поврће и јела од риже. Додајте неколико листова исецкане зелене салате као коначни састојак у саутеед-у, када је оброк скоро готов, како би се спречило да се прекуха.
-
Сјецкајте кинеску салату и додајте као украс у јухе. Прстима откините лишће салате и помијешајте јуху када је готово готова. Кувајте максимално две минуте јер ће зелена салата изгубити свој укус и ако ће се предуго кувати. Пре сервирања можете додати и укусну салату салати.
-
Припремите занимљиву и укусну кинеску салату. Направите укусно пуњење комбинујући танке кришке куване пилетине, свињетине или говедине са лагано прженим поврћем као што су лук, паприка и купус. Зачините пуњење прскањем сушених или свежих биљака и зачина као што су нане, цилантро и паприке. Кључ је да ставите две кашике надјева на кинески лист салате. Алтернативно, пуњење и кинеску салату послужите одвојено, тако да се сви могу окупити по свом укусу.
Како
- Потопити листове кинеске салате у хладну воду како би се спријечило да рубови постану тамнији, што ће такођер помоћи да се не осјети тијеком топлијих мјесеци.
Шта ти треба
- Кинеска салата оставља
- Јуха од рецепта по вашем избору
- Соутеед јело из рецепта по вашем избору
- Печена пилетина, свињетина или говедина
- Лагано пржено поврће као што је лук, паприка и кељ
- Сушене или свеже биље и зачине као што су мента, коријандер и паприка