Како изградити пушач из фрижидера

Видео: Деньги и достаток: 5 секретов, которые знают только богатые люди. Как привлечь изобилие, процветание

Садржај

Упутства
Шта ти треба

Прави љубитељи роштиља ће желети да изграде свог пушача, а један од најчешће коришћених материјала за овај пројекат је стари фрижидер. Хладњак има места за металне полице, омогућујући вам да више пушите месо у исто време, а пошто пушачи користе ниску, сталну ватру дуже време да пеку храну, фрижидер се неће прегрејати.

Упутства

Стари хладњаци се могу претворити у пушаче (БананаСтоцк / БананаСтоцк / Гетти Имагес)

Изрежите две рупе у старом фрижидеру помоћу длета или пиле златара; један ће бити димњак, а други улаз ваздуха. Димњак омогућава излазак дима, док довод зрака дјелује као вентил.

Направите отвор за улаз ваздуха на левој или десној страни хладњака близу дна. Није потребно имати одређену величину, у складу са питањем "Меса човека", па онда направите рупу величине песнице на врху фрижидера да буде димњак.
Измерите ширину унутрашњости фрижидера, где видите фиоке за полице, а затим пронађите полице које се уклапају у њих. Ово је место где ће ваша храна бити пушена. Потребно вам је само једна мрежа за почетак, али можете купити и инсталирати онолико колико можете. Убаците их да бисте их инсталирали; они ће остати у удубљењима унутрашњости хладњака.
Ставите две керамичке цигле на дно фрижидера и електричну плочу на њих, а затим на четвртасту посуду за торту на врху плоче. Напуните посуду за печење дрвеним чипсом или пиљевином.
Пронађите два мала комада метала или дрвета који се могу користити за филтрирање димњака и усисавање ваздуха. За почетак покријте обје рупе.
Спојите електричну плочу на продужни кабел. Понесите месо у фрижидер, ставите га на роштиљ и затворите врата. Ако није добро затворен, користите траку као привремено решење.

За трајно решење, вежите танку жицу на ручку фрижидера. Затим чекићем додирните чавао у страну апарата. Да бисте затворили врата, омотајте жицу око нокта и увијте је како бисте присилили браву.
Укључите плочу за кување на ниској температури.Када се почне загријавати, дрвна сјечка или пиљевина ће се загријати и отпустити дим, полако пушити месо. Оставите пушача на миру неколико сати, са обе рупе покривене дрвом или металом.
Повратак после два сата. Уклоните дрво или метал који покрива димњак и довод зрака тако да је једна трећина отворена. Пустите месо да настави пушити за препоручено време кувања.