Садржај
Напољу, торта може изгледати печено, али када сече центар, уобичајено је да унутрашњост и даље буде покисла и недовољно кувана. Ваша торта није изгубљена; постоје начини да га се спаси како би се и даље могао служити. Имајте на уму врсту торте коју правите. Фондови од чоколаде и пудинзи дизајнирани су да имају истопљени центар и не би их требало пећи у потпуности, али за већину осталих колача мораћете да их вратите у рерну након неколико мањих промена.
Корак 1
Загрејте рерну на 160 ° Ц.
Корак 2
Ставите торту на плех и прекријте је алуминијумском фолијом.
3. корак
Ставите посуду са колачем у рерну, а затим је искључите.
4. корак
Преостала топлота из рерне и даље ће полако пећи колач, а да га не загори.
Корак 5
Уклоните торту након десет до 15 минута.
Корак 6
У средину торте уметните чачкалицу. Ако изађе чист, колач је потпуно печен.
Корак 7
Уклоните средину торте кексом сладоледа ако је и даље недовољно подмазан, наквашен или увенуо.
Корак 8
Напуните средину торте воћем или слагом око уклоњеног дела.