Како замрзнути тиквице, а да га не ушушкате

Видео: Что я ем в неделю на ужин | Быстрые рецепты, которые можно приготовить после работы

Садржај

Упутства
Шта ти треба

Тиквице су поврће са укусом светлости које је уобичајено у летњим месецима. Ако уживате у њој, и још увек желите да буде свежа ван сезоне, можете је замрзнути. Тешкоћа у очувању је у томе што лако нестаје због своје меке текстуре. Правилно га припремите и обезбедите свеже поврће и након замрзавања.

Упутства

Тиквице су поврће са укусом светлости које је уобичајено у летњим месецима (Јохн Фокк / Стоцкбите / Гетти Имагес)

Изаберите оне млађе. Бундеве које нису у потпуности сазреле имају мекше лаје.
Оперите и исеците на 3 цм кришке или коцке оштрим ножем.
Украсите комаде у кипућој води три минута. Одложите кришке у ледену воду одмах да зауставите процес кувања и уклоните их након четири или пет минута.
Ставите кришке у одвод за испуштање преостале течности, а затим их ставите у посуду приближно 3 цм (3 цм) између поклопца.
Добро затворите контејнере пре него што их ставите у замрзивач и ускладиштите између девет до дванаест месеци. Чувајући га више од дванаест месеци, деградираће се, иако се неће покварити.