Садржај
Припремите неколико намирница истовремено користећи плочу на Вашој плочи. Кухињске плоче су израђене од трајних стаклокерамичких спојева који проводе електричну топлину до посуђа за равна дна. Тањура имају велику равну површину која је идеална за храну за доручак као што су сланина, јаја и палачинке. Неке плоче су направљене тако да обухватају два горионика како би се створило још више простора за печење. Кухање са овим тигањем на плочи за кување ће вам дати простор да направите довољно хране да нахраните много људи.
Упутства
-
Ставите тигањ на један или два највећа горионика и поставите их на средњу температуру. Избегавајте клизање плоче преко глатке површине. Померите тигањ тако да га подигнете са површине и њежно га замените.
-
Додајте малу количину биљног уља у посуду за кување након 2 минута загревања. Није потребно додавати уље у посуде које се не прилежу, али то помаже да се храна брже куха и да се лакше ослобађа.
-
Полако ставите сирову храну на површину плоче да бисте спречили да се прска врело уље.
-
Повећајте топлоту до високе када се тигањ потпуно напуни сировом храном. Покријте таву са масним екраном да бисте избегли масни неред.
-
Окрените храну дрвеном или другом неабразивном лопатицом и смањите топлоту на средње високе како бисте завршили печење.
-
Уклоните тањир и пустите да се плоча потпуно охлади прије него што покушате очистити површину. Већина модела има свјетла индикатора тако да знате када је површина врућа.
-
Оперите површину плоче за кување чистачем одобреним од произвођача пећи користећи неабразивну четку.
Обавештење
- Тешке љеване жељезне посуде се не препоручују за кухање. Они су тешки и имају грубе позадине, које могу изгребати или испуцати стаклену површину.
Шта ти треба
- Таве (алуминијум од не лијепљења или нехрђајући челик)
- 2 кашике уља (по жељи)
- Рав фоод
- Греасе сцреен (опционално)
- Шпатула од дрвета или других неабразивних материјала
- Средство за чишћење или детерџент за посуђе
- Софт спужва