Садржај
Познато и као звјездасто воће, звјездасто воће своје име добива због свог препознатљивог облика. Кад се исеку на кришке, подсећају на шиљасте звезде. Ако их купујете на пијаци или их берете из баште, потражите трагове који указују на степен зрелости да бисте утврдили текстуру и укус плода. Увек је послужујте сирову, јер висок проценат воде може проузроковати пуцање ако се скува.
Корак 1
Потражите крупно воће, светло зелене нијансе и чврсте текстуре у свом дому. Једите у том незрелом стању, ако желите, хрскавије воће, слично крушки по текстури и укусу.
Корак 2
Оставите воће под тезгом дан-два да сазри док кожица не пожути, а крајеви не порумене. Окрените га сваких 12 сати током зрења. Припремите ово воће за слатки укус са текстурама сличним грожђу.
3. корак
Баците било које воће наборане коже, увенуле текстуре или згужваних ивица.
4. корак
Ставите зрело звездано воће на пулт до три дана у пластичну врећу или у фрижидер до недељу дана. Оперите само када га користите.