Садржај
Идеална торта је свежа и влажна, али пошто могу бити велике, обично има пуно остатака. Иако је колач још увек сигурно конзумирати чак и након недељу дана покривеног хладњака, најбоље је да храну проверите да се не поквари, посебно ону са пуњењем. Да се колач не би покварио, најбоље је да остатке одмах однесете на сат-два у фрижидер, а да их не покријете, умотајте целу торту у пластичну фолију, ставите у кутију и умотајте у пластичну фолију и алуминијумску фолију за ставите у замрзивач.
Корак 1
Потражите знаке плесни на целој торти. Обично је зелена, плава или бела. Ако постоји и мрља од плесни, целу торту треба одмах бацити.
Корак 2
Погледајте шлаг на торти. Ако изгледа превише тешко, то је показатељ да храна можда почиње да се квари.
3. корак
Чистим прстима осетите комад торте. Ако је тврд и сув, недостаје му влаге, што значи да је стар и треба га бацити.
4. корак
Утврдите да ли торта садржи надјев на бази воћа. Надјеви могу убрзати процес труљења, посебно ако се колач одмара на собној температури. Све врсте колача са надјевима који су мекани, слузави или плесниви треба одмах бацити.
Корак 5
Проверите смрзнуте колаче како бисте били сигурни да нема опекотина из замрзивача. Многи новопечени парови замрзне своју венчаницу и поједу остатке хране на свој први рођендан. Ако торта није била правилно умотана пре замрзавања, може садржати опекотине од замрзивача и мора се одмах бацити.
Корак 6
Ако још увек нисте сигурни у квалитет торте, баците је - једење труле хране може проузроковати болести које се преносе храном, не вреди ризиковати.