Садржај
Печене тиквице су здраве и пуне укуса. Његов укус је сличан укусу ракова, али не носе никакву врсту меса. Рецепт варира према личном укусу, али вегетаријанска предјела имају јаснију текстуру када се припремају у рерни. Након печења, ови колачићи добро иду уз тартар сос или маринару.
Упутства
Узмите ову дневну дозу поврћа са овом алтернативом колачима од ракова Полка Дот РФ / Полка Дот / Гетти Имагес-
Победите два јаја у посуди док се добро не уклопе.
-
Додати 2 шоље нарибане и исушене тиквице, 3/4 шољице брашна, 1 жлицу мајонеза, 1 жлицу сенфа и 1/2 шоље пармезана. Добро измијешајте састојке.
-
Загрејте рерну на 180 ° Ц. Посуду за печење намажите маслиновим уљем.
-
На лиму за печење формирајте кружнице од 7 цм. Наставите да формирате колачиће док се не користи сва смеша. Избегавајте да их стављате тако да додирују.
-
Пеците колачиће 10 до 15 минута. Окрените их и пеците још 10 минута или док не постану златно браон. Извадите кнедле и послужите одмах.
Како
- Додајте зачине као што су кајенска паприка, оригано, тимијан или босиљак да бисте прилагодили колачиће према вашем укусу.
- Ако су центри мекани, вратите их у рерну док не буду равномерно оштри.
- Ставите тиквице нарибане у сито и истисните вишак влаге како бисте спријечили да кнедле не постану влажне текстуре.
Шта ти треба
- 2 јаја
- Бовл
- 2 шоље нарезане тиквице
- 3/4 шалице брашна
- 1 кашика мајонеза
- 1 кашика браон сенф
- 1/2 шалице пармезана
- Бакинг траи
- Маслиново уље