Садржај
Першун и цилантро су биљке и састојци који су уобичајени у рецептурама, али могу бити прилично скупи. Могуће је користити само малу количину и на крају оставити остатак да постане зелена гоо у фиоци вашег фрижидера. Спасавање биља може бити вриједан подухват.
Упутства
-
Першун или коријандер опрати хладном водом чим их вратите кући. Протресите воду и лагано осушите чистом крпом или папирним убрусом. Нека се осуши неко време.
-
Одрежите око 2,5 до 5 цм од петељки на дну пакета. Овај део се не кува и тежи да труне.
-
Отворите букет и мало олабавите стабљике. Можда ће бити потребно опрати и осушити биљке након ослобађања паковања.
-
Однесите један до три нове папирнате убрусе и лабаво омотајте пакет унутар њих. Само заврните папир у конусу око першуна или коријандера и преклопите га на врх.
-
Ставите першун или коријандер умотан у папирни пешкир у запечаћену кутију фрижидера или у врећицу производа у којима су биљке дошле са тржишта. Ставите паковање у ладицу за поврће и немојте ништа складиштити на врху, да их не би сломили.
Шта ти треба
- Нож
- Папирни убруси за прање веша
- Паковање хладњака или врећице за производ