Садржај
Салицилати су хемијска једињења која стварају средства за ублажавање бола, као и да су природно присутна у биљкама и разним намирницама, наводи ВебМД.цом веб страница. Симптоми алергијске реакције на салицилате укључују главобољу, назалну конгестију, болове у стомаку и отицање лица, руку и стопала. Ако приметите било који од ових симптома након узимања хране, можда сте алергични на салицилате.
Воће
Плодови су неопходни за здраву и уравнотежену исхрану, али неки садрже салицилате који могу изазвати алергијске реакције. Као примјер ових плодова су авокадо, грејп, јабука, боровнице, шљиве, киви, датум, бресква, грожђе, смоква, трешња, јагода и малина.
Поврће
Поврће је такође део здраве и уравнотежене исхране. Примери који садрже салицилате су паприке, краставци, луцерка, карфиол, ротквица, печурке, патлиџан, тиквице, фава, броколи и спанаћ.
Биље, зачини и зачини
Ова категорија је тешко сажети, јер се зачини често користе у готово свим куваним намирницама. Сушени и прашкасти зачини садрже салицилате, као и сирће, соја сос, парадајз сос и екстракт, јелло и желе.
Пиће
Пиће које садржи салицилате укључује кафу, чај (нормални и биљни), јабуковачу, сок од наранџе, шери, пиво, рум и вино. Ако сте алергични на салицилате, елиминишите ова пића из своје исхране.
Нутс
Суво воће које садржи салицилате укључује пинон, бадем, пистација и кикирики. Чак и производи који не наводе орашасте плодове као састојак могу се обрадити на машинама које долазе у контакт са овим производима. Стога, ако сте алергични, прочитајте ознаку производа када купујете да бисте били сигурни да не садржи трагове ораха.
Свеетс
Слаткиши који садрже салицилате обухватају слаткише, жвакаће гуме и менту или слаткиш од менте. Ако сте алергични на салицилате, будите опрезни када идете у кино, жвакате гуме или присуствујете прославама где једете пуно слаткиша и жвакаћих гума.
Друго
Остале намирнице које садрже салицилате укључују сладолед, желатину и неке сиреве. Како се многи сиреви користе свакодневно, будите свјесни алергијских реакција које могу бити узроковане салицилатима.