Како знати да ли се салата покварила

Садржај

• Упутства
• Како
• Обавештење

Зелена салата је најчешћи састојак у салатама и сендвичима даје фини хрскави додир, али није укусна након што се поквари. Будући да је стакленик, има рок трајања од једне седмице када се продаје ван амбалаже. За паковане салате, "датум истека" означава колико дуго остаје свеже пре него што се паковање отвори. Када се паковање отвори, зелена салата почиње да стари и треба да приметите знаке пропадања - а не датум на паковању - да бисте утврдили да ли је још увек добро за потрошњу.

Упутства

Добра салата за конзумирање је хрскава и обојена испод првог слоја лишћа (Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес)

1. Уклоните спољни слој листова, који се неће конзумирати.

2. Проверите да ли су преостали листови увенули или браон. Треба да буду зелене или љубичасте, у зависности од типа.

3. Осети салату. Требало би да буде чврсто, не лепљиво.

4. Потражите зној или влагу у паковању, знак погоршања који може изазвати развој плијесни.

Како

• Држите салату у фрижидеру на 2 до 5 ° Ц.
• Добро очистите салату и уклоните спољни слој листова пре конзумирања.

Обавештење

• Бактерије не можете једноставно уклонити проласком хладне воде на салату. Када сте у недоумици, баците га.