Шта се дешава када у шкољке додате сирће?

Аутор: Rachel Coleman
Датум Стварања: 22 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 21 Може 2024
Anonim
Канарейка и Зеленушка. Гибридизация. Canary - Zelenushka. Hybridization.
Видео: Канарейка и Зеленушка. Гибридизация. Canary - Zelenushka. Hybridization.

Садржај

Скупљање шкољака на плажи стара је забава за одмор. Неки своје колекције носе кући како би их изложили као украс или користили за рукотворине. У том случају, сирће има неколико употреба. Може помоћи и у чишћењу и у бојењу морских шкољки. Међутим, кисела течност такође може растворити шкољке када се користи дуже време.

Идентификација

Шкољке су морске животиње, углавном шкољке мекушаца направљене од калцијум-карбоната. Шкољке се сматрају егзоскелетима, јер животиње користе шкољке као свој покривач и, у већини случајева, напуштају их. То се дешава кад се насукају.

Сирће је кисела течност настала оксидацијом етанола у вину, јабуковачи или пиву и комбинацијом додатних киселина, попут лимунске и винске киселине. Најчешће се користи у кувању, може се користити и за чишћење и у медицинске сврхе.


Распуштање

Када се сирће и љуске комбинују током дужег периода, сирће може довести до растварања љуске, јер су углавном направљени од калцијум-карбоната, који реагује са киселином присутном у сирћету. Када су љуске неколико дана натопљене сирћетом, реакција између калцијум-карбоната и киселина у сирћету узрокује стварање мехурића угљен-диоксида, а љуске се полако растварају. Међутим, ако су у контакту са сирћетом само неколико минута, неће почети да се растварају.

Чишћење

Сирће се користи и за чишћење шкољки. Прање унутрашњости сирћетом, праћено комбинацијом топле воде и сапуна, помоћи ће очистити шкољку отпадака и уклонити смрад који их често прати. Кување шкољки у сланој води помаже у уклањању бактерија и мириса. Бели сирћет се најчешће користи за чишћење.

Бојење

Неки занатлије одлучују да боје или боје шкољке како би створили другачији изглед. Сирће може помоћи у процесу бојења каутеризирањем површине љуске, тако да боја продире у ваше поре. Када бојите љуске, помешајте сирће са врућом водом и бојом за храну или смешом у комплету за бојење јаја. Користите само капљицу сирћета како бисте спречили да се кутлача разблажи када је натопљена смешом.