Садржај
- Увод
- Предјело од рачића
- Вегетабле Барбецуе
- Комадићи пармезана
- Пилећи ражњићи
- Сасхими
- Воће за воће
- Цапресе Еспритс
Увод
Три ствари су од суштинске важности на једној забави: добро друштво, добар разговор и добра храна. Ово не би требало да буде узрок даље кривице или бриге за вас или ваше госте. Замените обрађену, тешку и масну храну једноставним, свежим састојцима за укусне, храњиве грицкалице. Осим што су ужитак за ваше непце, здраве грицкалице неће вас оставити са том кривицом коју сте преувеличали претходне ноћи.
Предјело од рачића
Шкампи су одличан извор витамина Б12, масних киселина, Омега 3, селена и аминокиселине триптофан. Направљене у пари или куване, ниске су калорије и лако се користе за храњење многих људи. Да бисте избегли вишак шећера из неког готовог и прерађеног соса, покушајте да користите домаћи сос или једноставну мешавину пикантног соса и лимуновог сока.
Вегетабле Барбецуе
На роштиљу направите поврће и поврће користећи најбоље сезонске производе у вашем подручју. Гости ће уживати у многим здравственим предностима, укључујући здраву дозу храњивих твари која може помоћи у снижавању крвног тлака и колестерола, као и смањити ризик од хроничне болести. Повржите поврће маслиновим уљем, канилом или кукурузом пре него што их скухате на роштиљу.
Комадићи пармезана
Пармезан је веома укусан и богат калцијумом и фосфором, који су неопходни за здраве кости. Нутриционисти углавном бирају пармезан јер се због свог укусног укуса може уживати у малим количинама. Прережите га на танке кришке и ставите кап балсамичног сирћета да бисте направили укусно предјело.
Пилећи ражњићи
Пилетина је мршаво, ниско-масно месо и одличан је извор протеина, који може задржати ваше госте још дуже. Понудите својој групи укусну ужину која послужује пилетину с разним поврћем као што су тиквице, паприке и парадајз.
Сасхими
Свежи сасхими је ужитак и пун витамина као што су витамини А, Е, Б3 и Б6. Потрошња витамина Б помаже вашој кожи, коси и очима да буду здрави. Ово хладно предјело има много протеина и визуелно је шармантно.
Воће за воће
Идите на сајам локалних произвођача или на пијацу да би покупили сезонско воће. Одлучите се за воће богато влакнима као што су малина, јабука и јагода. Пажња и за трешње које су богате антиоксидантима и дају свечану и шарену ноту вашој здјели. Сигурно ће вам се свидјети и ваши гости.
Цапресе Еспритс
Претворите класичну капре салату у ужину тако што ћете поставити мини ражњић. Свеж парадајз садржи високе количине антиоксиданата и калијума, који могу помоћи у борби против болести срца. Кремаста моцарела и свеж босиљак употпуњују укусно вегетаријанско предјело, стварајући уравнотежен и укусан трио.