Како припремити цхуцху

Садржај

• Упутства

Цхуцху је воћно воће у облику крушке, уобичајено у Централној Америци. Има благи укус који му омогућава да се уклопи у рецепте. Кора, корење, стабљике, семена и листови су такође јестиви. Има много витамина Ц, богат је амино киселинама и има мало калорија. Цхуцхус је познат по многим именима широм света, али у Бразилу се обично назива цхуцху у супермаркетима. Може се јести сирово или се може пећи, пржити или пирјати како би одговарала неколико врста посуђа.

Упутства

Цхуцху се може припремити на много различитих начина (Стоцкбите / Стоцкбите / Гетти Имагес)

1. Да скухате чучу, уклоните кору и семена, а затим га исеците на коцкице. Кухајте у сланој води са 4 каранфилића белог лука. Када је мекана, уклоните воду и послужите.

2. Цхуцху се може пећи на 180º Ц 30 до 40 минута. Можете га поделити на пола и покрити са зачинима по вашем избору.

3. Да бисте пирјали чучу, прво уклоните кору и семе. Прережите га у жељени облик и скухајте га на маслацу док не омекша.

4. Цхуцхус се такође може припремити у микроталасној пећници. Ставите их у посуду са мало воде, затим је покријте и укључите микроталасну 10 минута на великој снази.