Садржај
- Увод
- Мали простори, мале биљке
- Слатко и храњиво
- Црвена или жута?
- Из врта, директно у кухињу
- Укусна, здрава и лековита
- Тасти Роотс
- Комбинирајте и победићете
- Старт смалл
Увод
Постоји растућа потреба да будемо у контакту са природом у градовима. Између бетонских зидова и поплочаних улица почињу да се појављују алтернативни облици урбане култивације, у којима грађани могу да засаде и гледају сопствену храну, или једноставно искусе радост што имају мало више зеленила код куће иу сусједству. Домаће баште су најбољи начин да се започне ова суштинска веза са природом. Овде су најбоље врсте које треба да расту код куће.
Мали простори, мале биљке
Без обзира на величину вашег балкона или терасе: простор се увијек може дијелити с биљком. Малено лиснато поврће као што је рукола и босиљак идеални су за мјеста која не држе велике посуде. Они захтевају мало дубине на подлози и нису најзахтевнији сати сунчеве светлости. Велика предност овог поврћа је у томе што можете ићи узгајати у складу са својим потребама, па чак и тада ће наставити да расту и дијеле лишће са вама. Када биљке заврше циклус и почну да дају семе, запамтите да сачувате нешто за следећу сезону.
Слатко и храњиво
Црвене су, укусне и лако се развијају. Ако никада нисте посадили јагоде, можете почети са садницама купљеним у омиљеном расаднику. Уз мало простора и неколико сати свјетла дневно, можете кушати свјежу јагоде, свјеже убране. Они су идеални за тестирање креативности и дизајнирање вертикалног усјева, јер они захтијевају мало простора и омогућују садњу многих биљака са мало подлоге. Ако у вашем граду има много птица, објесите неке неупотребљене ЦД-е или јарко обојене траке како би их преплашили: јагоде су толико неодољиве да ће сви они буквално "испасти из уста".
Црвена или жута?
Ако тражите много у време жетве, можете пробати узгој вишње парадајза. Поред обезбеђивања довољне усеве за особу са само једном биљком, оне су укусне ако се конзумирају свеже. Можете ризиковати сорте, као што је жути чери парадајз, који је слађи и интензивнији. Али не заборавите залити биљку, јер она не иде добро са дехидрацијом. Помаже и умерено ђубрење земљишта са мало ђубрива или хумуса. Комбинујте свежину парадајза трешње са лишћем босиљка или руколе за једноставну и укусну салату.
Из врта, директно у кухињу
Ароматичне биљке су познате по својој употребљивости у кухању и лакоћи узгоја. Биљке као што су кари, ружмарин и лаванда идеалне су за људе који имају мало времена да се брину о повртњаку: прилично су рустикални и требају мало воде и пуно сунца. На отвореној тераси, они ће постати јаки и лиснати, како за кухињу тако и за сам врт. Можете пробати и друге ароматичне биљке, као што су першун, коријандер, оригано и мента, које захтевају мање земље и сунца, али им је потребно много воде.
Укусна, здрава и лековита
Невена је биљка која се не може пропустити у вашем врту. Са вишеструким користима, лишће и цветови су јестиви и могу се додати салатама одмах након што су убрани. Поред тога, сматра се биљком "санитарне замке", јер привлачи штеточине и омогућава да осјетљивије биљке мирно расту. Као да то није довољно, ово природно чудо може се користити и за производњу домаће козметике и за медицинске сврхе, као што је борба против цревних црва са чајем који настаје његовом инфузијом.
Тасти Роотс
Уживајте у смањеном простору како бисте посијали одличну поврћу за свеже салате: ротквицу. Његови корени се једу сирови и садрже хранљиве материје које ће побољшати вашу исхрану.Све што вам је потребно је мало прљавштине и неке дубине - што се може ријешити двокилитарском кућицом за кућне љубимце постављеном окомито. Узгред, можете искористити вертикални простор за множење усјева. Његове различите сорте укључују пикантне, благе или интензивне ароме. Побрините се да одабрано сјеме буде по вашем укусу.
Комбинирајте и победићете
Тачна комбинација биљака је важна, тако да сорте дијеле простор и не морају се међусобно натјецати за свјетло или храњиве твари у тлу. Идеално је комбиновати корене као што су ротквица, лук и шаргарепа, на пример, са неким тврдим дрветом, као што је зелена салата или блитва. Иза њих можете поставити неке вертикалне усеве, као што су парадајз или кукуруз. Са овим, сунчева светлост ће стићи до свих биљака на распоређен начин.
Старт смалл
Да бисте започели ово фантастично искуство, не захтевајте више него што можете. Ако имате мало времена да се бринете о биљкама или наставите да се развијају, почните са неколико варијанти. Будите сигурни да им можете служити онако како им је потребно, јер они захтијевају бригу и наклоност урбаног хортикултуриста. Усуди се експериментисати и узети времена да посматра и анализира раст сваке биљке. На тај начин ћете видети да ли су им потребни други услови светлости, воде или супстрата, као и да дубоко знају животни циклус сваког узорка.