Како мокри кукуруз за кокице

Садржај

• Упутства
• Шта ти треба

Да ли зрна кукуруза не пуцају? Зар није остало много кокица на дну кокица? Проблем је у количини воде у кукурузним зрнима кокица. Суви кукуруз не пуца јер је вода одговорна за ширење језгра зрна док га загревате у пипокуеири. Када се вода довољно прошири, језгро се распрсне; међутим, без воде, кукуруз неће прснути. Оживите ове житарице тако што ћете их натапати у воду прије поновног искакања кокица. Никада више нећеш трошити жито кукуруза. Користите ову технику са новим зрнцима како би се осигурало да се потпуно распрсну у првом покушају.

Упутства

Додајте воду у зрна кукуруза тако да попију (Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес)

1. Ставите кокице у посуду.

2. Додајте 1 кашику воде у посуду и затворите је.

3. Балансирајте посуду да равномерно расподелите воду између зрна.

4. Пустите да кукуруз остане у посуди до три дана да би пасуљ могао да апсорбује воду. Направите кокице онако како желите.

5. Алтернативно, покријте зрна кукуруза водом у посуди и пустите их да се одмарају ноћу. Оциједите воду и направите кокице онако како желите.

Шта ти треба

• Кукуруз за кокице (не прасак)
• Херметички затворен контејнер или бокал
• 1 или 2 кашике воде