Садржај
Сунцокрети су једногодишње биљке, које при сазријевању производе јестиво сјеме. Индијанци су узгајали сунцокрете и користили семе као грицкалице и правили колаче и хлеб. Биљка је такође коришћена као лек. Тренутно, сунцокретово семе се још увек цени као хранљива и укусна закуска. Ако узгајате сунцокрете у свом дому, можете да сечете у сопственом дворишту.
Семе сунцокрета је јестиво (Веавер'с Ревенге)
Идентификација
Сунцокрети се развијају на богатим и уравнотеженим земљиштима са ниским садржајем песка. Коријени су довољно дубоко у земљи да подрже висину биљке. Ове биљке најбоље расту на местима која добијају много сунчеве светлости, иако се неке сорте добро развијају у делимичној хладовини. Правилни услови раста ће помоћи биљци да расте и произведе семе.
Феатурес
Када биљка произведе пупољке, препоручује се да се у земљу додају калијум и фосфор како би се развило веће цветове, а тиме и више семена. Већина сунцокрета сазрева између 70 и 90 дана.
Фунцтион
Чим цвет сазри и почне да умире, време је да се жање семе. Узми један и отвори га да видиш да ли је спреман.
Разматрања
Када су цветови сазрели, могу се резати и висити наопако да се осуше. Важно је да их објесите на отвореном простору тако да зрак може добро тећи око вас.
Важност
Најједноставнији начин за ослобађање сјемена је да покупите два цвијећа и утрљате се. Могу се прикупљати и појединачно, али може потрајати и дуже.