Садржај
- Увод
- Поставите сопствени повртњак
- Цхоосинг Сауцес
- Покрените тржиште
- Размијените предјела
- Шпинат на столу
- Имајте здрав оброк за вечеру
- Авантуре оброка
- Забавите се и будите креативни
- Направите прехрамбени пасош
Увод
Према Ивонне Сито, нутриционисту и аутору књиге "Нутриционистичка мапа: Водич за здраву прехрану у стварном свијету", дјеца се не рађају с природном предиспозицијом за узимање поврћа. Обично воле поврће док не знају воће и слаткише. Можда неће бити лако, али могуће је пробудити укус ваше деце за поврће. Проверите!
Поставите сопствени повртњак
Нека се ваша дјеца узбуђују због хране коју једу тако што ће добити помоћ из ваше баште. Растујте храну тако да свако изабере шта да једе. За сваки оброк, одведите дијете у повртњак како бисте одабрали поврће. Научи га да их пере и покаже им како да саставе јело.
Цхоосинг Сауцес
Деца воле да смире ствари. Тајна је да изаберете здрав сос. Др. Јоанна Долгофф, аутор књиге "Црвено свјетло, зелено свјетло, добро једе", каже да послуживање поврћа прекривеног безмасним умацима не помаже дјеци да једу здраву храну. Препоручљиво је ставити малу количину соса са ниским садржајем масти. Још боље би било послужити поврће са гуакамолом или хумусом, који су здрави за срце.
Покрените тржиште
Одведите дијете у трговину и купите поврће заједно. Нека учествује у избору хране за оброке. Бићете задивљени његовим ставовима.
Размијените предјела
Ставите чипс на страну и блитву у рерни. Укусни су и пружају исто задовољство као и помфрит без вишка калорија. То је начин да се масну храну замени богатим поврћем.
Шпинат на столу
Побољшајте сок и расположење вашег дјетета тајном снагом поврћа. У блендеру ставите блату, спанаћ и јогурт од банане. Можете додати и ротквице соку. Пиће је веома хранљиво и укусно.
Имајте здрав оброк за вечеру
Ваде Виллиамс, познати кухар у Лос Ангелесу, рекао је да је као клинац волио доручак за вечеру. Једном одрасла особа, преферира здраву исхрану да би остала у форми. Зато предлажете замену сланине са ћуретином, плус додавање шпината, шампињона и других зеленила у тарту и кајгану.
Авантуре оброка
Буди свој шеф! Као родитељ, можете рећи: "Требало би јести зелено поврће или воће." Онда нека ваше дијете одабере друге опције. Ова посебна мисија да сами изаберете храну, може учинити дијете одушевљеним око поврћа.
Забавите се и будите креативни
Храна као што су пица и тацос савршени су за мале кухарице. Купите претходно печене тестенине или тортиље и пустите децу да поставе сопствена јела. Ви бирате здраве састојке, као што је поврће, и они једу. У овом случају победа је скоро загарантована!
Направите прехрамбени пасош
Не треба вам пасош или авион за јестиве авантуре. Направите игру са ручно рађеним "пасошима". Идеја је да се путује у различите земље да би се упознала кухиња сваке од њих. Ваше дете ће бити одушевљено географијом и здравом храном коју ће јести. Помозите свом детету да попуни пасош са зеленилом из целог света.