Садржај
- Аранжман на столу
- Расклапање салвете
- Тражите допуст када напустите стол.
- После оброка
- Додатне информације
Било да планирате вечеру код куће или ускоро одлазите у отмјени ресторан, важно је да будете свјесни ознаке на столу за вечеру када је ријеч о постављању салвете. Може послужити као декоративни и функционални дио припреме стола, али се користи и за слање порука госту или конобару тијеком различитих корака оброка.
Аранжман на столу
Према етикети, убрус се налази на левој страни главног слоја. Ако су постављени у купове за припрему стола, они ће бити на десној страни, јер ће шалице бити постављене десно од главног јела. За неки прибор за јело, виљушке за главу и салату стављају се на врх савијене салвете, али неке салвете могу бити пресавијене у слободном усправном положају на столу.
Расклапање салвете
Када су сви гости за столом, то је део етикете да расклопите убрус и ставите га на ноге. Не би требало да буде увучено у кошуљу као пичку. У неким формалним ресторанима, конобар те може ставити у крило купаца. Требао би остати у крилу до краја оброка; ако купац испусти салвету, треба тихо тражити новог за конобара или добити другу.
Тражите допуст када напустите стол.
Ако купац треба да напусти стол, али ће се вратити, салвету треба поставити на леву или десну страну плоче, што показује конобару да није завршио са јелом. Није неопходно да га потпуно савијете, али мора бити напола избушен, не наборан или наборан. Није прикладно да се стави у седиште или наслон столице.
После оброка
За вечером, када домаћин стави убрус на сто, то значи да је оброк готов. Гости такође требају ставити своје салвете на сто у овој тачки, напола отворене, лево од тањира. Салвете треба такође пресавијати на лево од посуде у ресторанима, указујући конобару да се јело може уклонити са стола.
Додатне информације
Није прихватљиво користити салвету за чишћење прибора за јело; боље је замолити друге да дискретно конобарају. Салвете не треба користити за привлачење пажње госта или конобара; довољан је лак контакт руку или очију. Гости такође треба да се уздрже од употребе да обришу нос или лице. Ово би требало учинити изван табеле.