Како смањити укус соли

Видео: Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой.

Садржај

Упутства
Како
Шта ти треба

Сол додаје укус разним намирницама, међутим, могу се десити да га додате у нормалну количину. Вишак соли у храни може бити катастрофа иу укусу иу здрављу. Храна ће имати укус слане воде и може изазвати проблеме са срцем ако се често конзумира. Смањите укус соли у храни и вратите тањур следећим техникама.

Упутства

Могуће је користити неколико састојака за обнављање врло сланог јела (Тхинкстоцк слике / Цомстоцк / Гетти Имагес)

Огулите и исеците кромпир на комаде средње величине. Додајте их у чорбе, чорбе, месо или укусна јела од поврћа и кувајте их на лаганој ватри око 20 минута. Угасите топлоту и баците комаде кромпира. Апсорбује слани укус, плус мало течности и других зачина. Окусите храну и, ако је потребно, додајте пропорционално више течности, биља и зачина.
Додајте 1 кашичицу сока од лимуна или сирћет у слану храну; ови кисели агенси ће помоћи да се маскира укус соли. Пробајте храну да видите да ли је боља. Ако је потребно, додајте мало више ових супстанци и 1 кафену кашичицу шећера, како би се осигурало да храна не постане кисела.
Сецкати стабљику целера у комаде од 5 цм и додати слану храну. Кувајте на лаганој ватри 20 минута, мијешајући повремено. Угасите топлоту и баците комаде целера. Попут кромпира, целер апсорбује слани окус хране.
Повећајте количину других састојака јела пропорционално балансу укуса соли. Додавање више поврћа, поврћа или меса ће смањити укус соли у јелу.

Како

Додајте једну чашу у веома слану супу да бисте смањили арому соли.
Помешајте 2 кашике куване пиринча или тестенине у сланој печени да смањите окус соли.