Садржај
Изрази „сува маса“ и „маса без масти“ користе се за описивање састава тела. Иако се могу користити наизменично, њихова значења нису иста. Чиста маса укључује масноћу која делује као гориво за производњу енергије и друге процесе који су део нормалног метаболизма. С друге стране, маса без масти не укључује масноће.
Посна маса
Чиста маса укључује заједничку тежину унутрашњих органа, костију, мишића, воде, лигамената и тетива. У ову масу је укључена тежина есенцијалне масти присутне у органима, централном нервном систему и коштаној сржи. Тежина небитне или ускладиштене масти, присутне у поткожном масном ткиву испод коже и која такође укључује унутрашње органе, није састојак витке масе.
Тестенине без масти
Да би се добила маса без масти, тежина есенцијалне масти одузима се од немасне масе. Есенцијалну масноћу није могуће разликовати од ускладиштене масти. Процене се разликују, али постоји разлика од око 2% до 3% између мршаве масе и масти без масти код мушкараца и разлика од 5% до 12% код жена.
Структура тела
Главни циљ процене телесног састава је знати колики проценат тела чини немасна маса, а који маса без масти. Ове информације се могу користити на неколико начина. Може да помогне у целокупној процени здравља и ризика од хроничних болести, пружајући нутриционистичко саветовање, развијајући и надгледајући ефикасност програма вежбања и лечења за проблеме гојазности, пратећи напредак спортиста и надгледајући раст и развој деце.
Мерење телесног састава
Генерално, људи заинтересовани за здравље и кондицију увек желе да знају ниво масти. Једноставније и јефтиније методе за одређивање телесне композиције укључују употребу кожних мера, БМИ (индекс телесне масе), заснован на прорачунима висине и тежине, обима струка, полупречника између струка и кука. Хидростатско или подводно вагање је сложенија лабораторијска метода заснована на телесној густини. Овај метод можда неће бити лако доступан или доступан, мада се сматра поузданим.