Како јести краставац

Аутор: Sara Rhodes
Датум Стварања: 15 Фебруар 2021
Ажурирати Датум: 25 Новембар 2024
Anonim
Кошки боятся огурцов - кошек против огурцов - смешные кошки 2016 года
Видео: Кошки боятся огурцов - кошек против огурцов - смешные кошки 2016 года

Садржај

Диња од краставаца, позната и као слатки краставац, зрело воће, диња и многа друга имена, јединствена је у тропским деловима Чилеа и Перуа. Овај меки и мекани плод има благи и благо слатки укус. Текстура је слична краставцу, а кора и сјеменке, иако тврде, су јестиве. Најбоље комбинована са јаким укусним састојцима, ова диња добро функционише као пуњење за салате, сосове и друге рецепте. Одрежите лубеницу од краставца да је користите у слаткој зачињеној салати за послуживање уз роштиљ.


Упутства

Изрежите лубеницу од краставца да бисте је користили на воћној салати. (Бранд Кс Слике / Бранд Кс Слике / Гетти Имагес)
  1. Ставите две диње од краставаца на даску за сечење. Исеци их на пола оштрим ножем. Користите кашику да уклоните семе у центру.

  2. Ољуштите воће оштрим ножем. Одрежите воће на коцкице и ставите га у велику здјелу.

  3. Изрежите велику канталупу на пола на дасци за сечење. Извадите семе из зрна кашиком. Одрежите лубеницу на четири комада.

  4. Прережите кору диње. Одрежите диња на коцкице и додајте је у посуду са диње од краставца.

  5. Изрежите малу лубеницу без семена на пола, а затим на четири дела. Исти поступак поновите тако што ћете одрезати плодове од коре и нарезати на коцкице као у лубеници. Додај у здјелу.

  6. Сецкати 1 шољу љубичастог лука и 2 паприке са сјеменом уклонити. Додајте их са воћем.


  7. У посуду са воћем улијте 3 кашике сока од лимуна са 2 кашике меда. Мешати мешавину са великом кашиком.

  8. У малу посуду помешајте 1/2 кашичице чили праха, 1/2 чајне кашичице соли и 1/4 кашичице млевеног црног бибера. Уситните 2 кашике свјежег коријандера и додајте у смјесу зачина.

  9. Поспите зачине на воће и поврће. Поново промешати да би се комбиновао и послужио на собној температури.

Како

  • Смањите 1/4 кафене кашике папра да бисте га учинили мање зачињеним.
  • Направите слатку салату додајући 3 жлице нектара агаве.

Шта ти треба

  • 2 диње од краставаца
  • Резна плоча
  • Оштар нож
  • Споон
  • Велика здјела
  • Канталупа (врста лубенице)
  • Лубеница без сјемена
  • 1 чаша сецканог љубичастог лука
  • 2 зелене паприке
  • 3 кашике или лимуновог сока
  • 2 кашике меда
  • 1/2 кашичице паприке у праху
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/4 кашичице млевеног црног бибера
  • 2 кашике исецканог свјежег цилантра
  • 3 кашике нектара агаве (опционо)