Како повећати кретање вашег ресторана у вријеме ручка

Аутор: Tamara Smith
Датум Стварања: 21 Јануар 2021
Ажурирати Датум: 7 Новембар 2024
Anonim
КОРОЛЕВСКИЙ Электроскутер CHOPPER CITYCOCO 3000w Электрочоппер citycoco ситикоко 3000w электроцикл
Видео: КОРОЛЕВСКИЙ Электроскутер CHOPPER CITYCOCO 3000w Электрочоппер citycoco ситикоко 3000w электроцикл

Садржај

Повећајте кретање ресторана у време ручка тако што ћете понудити више услуга и проширити своје методе оглашавања. Уопштено говорећи, људи већину времена за ручак проводе у другим активностима, а не само у јелу. Немају много времена да једу и често могу да замене ручак за ужину. Смањење времена клијента треба да сачека да добије ручак и понуди друге подстицаје, као што су попусти или бесплатни ручкови.


Упутства

Повећајте кретање ресторана у време ручка (Риан МцВаи / Дигитална визија / Гетти Имагес)

    Понудите више

  1. Обезбедите брзе и једноставне оброке за запослене професионалце или студенте, као што су салате, воће, супе и сендвичи.

  2. Послужите популарне оброке као што су бургери, месни сендвич облози. Размислите о додавању хладних сендвича који су већ спремни на менију за једноставну алтернативу.

  3. Обезбедите да клијентов оброк буде спреман у одређеном временском периоду. Обавијестите да ако се храна не припреми на вријеме, оброк ће бити на кући.

  4. Поставите попуст за неколико дана у недељи или на неколико сати на дан. Поставите своје огласе на прозоре и новинске куће у региону.

  5. Понуда шведског стола. Послужите нешто једноставно попут салатног бифеа који нуди разно воће, месо и поврће.


    Маркетинг и оглашавање

  1. Позовите менаџера за људске ресурсе у једној од регионалних компанија и питајте да ли можете послати е-маил са менијем вашег ресторана запосленима. Укључите свој број телефона како би могли да наручују. Понудите услугу доставе или оставите оброке спремне за претрагу. Направите минималну вриједност наруџбе како би овај процес био профитабилан. Укључите купоне за сваку наруџбу.

  2. Направите знак којим се најављују попусти за вријеме ручка. Унајмите особу која ће држати тањур за вријеме ручка, привлачећи госте. Ставите га на прометну раскрсницу, поред вашег ресторана.

  3. Обратите се локалном штампачу или продавници канцеларијског материјала и креирајте мале огласе за ручак на лепљивим нотама. На пример, ако купац донесе белешку, може добити 20% попуста. Унајмите некога да стави лепљиве белешке на прозоре аутомобила паркираних у том подручју.

  4. Обратите се локалној радио станици и понудите бесплатан ручак првом лицу које ћете позвати, прикупљајући више публицитета и потенцијалних купаца.


Шта ти треба

  • Телепхоне
  • Рачунар и штампач