Садржај
Кутија са свежим воћем пружа полазницима здраву алтернативу печеним и сланим предјелима. Када припремате свјеже воће за пријем, одаберите оне из станице и организујте их тако да створе атрактиван изглед мијешањем боја и групирањем сличних предмета у пладњу. Додајте умаке и држите их близу посуде да бисте задовољили своје госте.
Упутства
-
Одрежите врх и 2,5 цм од дна ананаса. Уклоните кору резањем комада ананаса. Подијелите га на пола по дужини. Положите равну страну надоле и исеците на симетричне комаде дебљине 1,2 цм.
-
Одрежите диње по дужини на два једнака дела. Уклоните семе и баците. Ставите делове лицем надоле. Користите нож да направите 1/2-инчне дебеле кришке.
-
Исперите јагоде, пурпурно грожђе и боровнице у драинер. Уклоните стабљике и листове из јагода. Уклоните грожђе из коврча.
-
Распоредите пладањ. Почните од супротне стране стављајући кришке ананаса и диња. Нека се плодови преклапају, стварајући дизајн вентилатора. Ставите јагоде, боровнице и грожђе у центар.
-
Поставите неколико малих стакленки око посуде, које садрже шећер, кисело врхње и карамелу за праћење.
Како
- Измијените воће из пладња.
- Нарежите на коцкице уместо на кришке.
- Мангое, јабуке, наранџе и хризис су одличан додатак пладњу за воће када су у сезони.
Шта ти треба
- Ананас
- Мелон
- Јагоде
- Пурпурно грожђе
- Боровница
- Цоландер
- Траи
- Канистери
- Шећер
- Милк цреам
- Царамел