Како направити тиквице у пару

Видео: 3 ПРАВИЛА СИЛЬНОЙ ПОДАЧИ!КАК УСЛОЖНИТЬ ПОДАЧУ?#serve #подача

Садржај

Упутства
Обавештење
Шта ти треба

Тиквице су чврсте, лако растуће махунарке и имају одличан укус када су добро припремљене. Његова разноврсност омогућава да се укључи у јела у распону од саутеед до лазања или тјестенине. Можете чак и јести сирово, умочен у прелив за салату. Прављење тиквица у пари је једноставан и брз процес, који се често користи за припрему за конзервирање или замрзавање, што вам може бити потребно ако узгајате велику количину те биљке.

Упутства

Парне тиквице чувају свој укус (зуццхини имаге би Силвиа Богдански из Фотолиа.цом)

Оперите тиквице у хладној текућој води.
Ставите тиквице на даску за резање. Обадва оба краја ножем. Очистите поврће уз кору.
Ставите кошару за пару у посуду. Додајте воду на око 2,5 цм испод дна корпе за пару. Ваша кошара треба да буде довољно висока да вода остане најмање 5 цм дубока. Ставите лонац са корпом на шпорет. Укључите високу топлоту да прокувате воду.
Припремите велику посуду или другу посуду са хладном водом, укључујући коцке леда ако је могуће. Контејнер би требао бити довољно велик да стане све тиквице. Овај спремник можете припремити док чекате да вода прокључа.
Ставите један слој нарибане тиквице у кошару за пару када кључа вода. Одмах прекријте посуду и оставите тиквице у пари око 3 минуте, или док не буде транспарентно.
Потопите тиквице у посуду за хладну воду да бисте одмах зауставили процес кухања.
Поновите кораке 5 и 6 док све тиквице нису спремне.

Обавештење

Будите опрезни када се бавите врућом водом јер можете сами да спалите. Отворите поклопац посуде полако и даље од себе да бисте избегли повреде услед излажења паре.