Упутства за прављење комерцијалних сладоледа за еспрессо

Видео: Лучший роскошный кофе ручной работы от бариста-чемпиона и ультрасовременного обжарщика! [ASMR]

Садржај

Упутства
Шта ти треба

Врста сладоледа коју купујете у продавници сладоледа много је лакша и мекша од сладоледа купљеног на пијацама. Међутим, да бисте направили комерцијални експрес сладолед, требаће вам машина за сладолед да брзо замрзнете састојке. Машина за сладолед Цуисинарт је само један од производа који дозвољавају производњу домаћег сладоледа са само неколико састојака.

Упутства

Експресни сладолед се прави брзим смрзавањем кревета на кратко време (Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес)

Напуните посуде за зачинску храну било којим адитивом који желите ставити у сладолед, као што су орашасти плодови или грануле. Већи адитиви се налазе у правоугаоним контејнерима, а мањи у предњем одељку.
Ставите посуду у замрзивач док се потпуно не замрзне. Затим је извадите и поставите у подножје машине.
Гурните руку за мешање кроз отвор на дну поклопца и ставите га у базу. Стисните га и закључаће се у позицији.
Окрените дугме за почетак мешања.
Напуните посуду са састојцима који ће их сипати кроз отвор у поклопцу. Састојци које ћете користити варирају у зависности од рецепта. За обичан сладолед од ванилије, додајте чашу пуномасног млека, чашу шећера, две шољице павлаке и две кашичице есенције ванилије. Немојте пунити посуду више од 1,5 центиметара од врха, јер се састојци шире када се замрзну.
Мешајте састојке сладоледа око 20 минута да бисте направили еспрессо за сладолед. Сипајте производ у посуду или конус помоћу полуге која се налази са стране машине.