Како расту букве од ротквица

Видео: Как деды морозы подвергают детей опасности // Черный список с Ренатом Агзамовым

Садржај

Упутства
Како
Шта ти треба

Листови ротквица су саднице сакупљене када су дугачке око 7,5 до 10 цм. Његова текстура је хрскава и има зелена, ружичаста или бела стабла и два отворена тамно зелена лишћа, слична шкољкама. Избоји имају високу нутритивну вредност и користе се као пратећи или свежи састојци у салатама. Саднице су такође састојци јуха и умака у јапанској кухињи. У зависности од сорте, они могу имати укус, од опаког до киселог. Веома је лако одгајати сопствене клице од ротквице код куће.

Упутства

Узгајите сопствене клице за употребу на салатама, јухама и сендвичима (Еисинг / Пхотодисц / Гетти Имагес)

Купите семење ротквице у продавници здраве хране или користите оне које сте сакупили. Избегавајте да садите семе које се комерцијално продаје, јер се често лече хемикалијама против болести.
Добро исперите и проциједите 1/2 шоље семена. Потопите их у посуду са 2 1/2 до 3 шоље хладне воде. Уопштено, користи се четири пута више воде од броја семена. Оставите да се натопи преко ноћи.
Поставите лим за печење са папирним убрусима. Одлијте семе следећег дана и раширите на лим за печење. Попрскајте их водом да их навлажите. Папирна марамица ће помоћи у задржавању влаге.
Посуду за печење ставите у вруће подручје, пожељно са температуром између 16 ° Ц и 27 ° Ц. Испрати сјеменке два пута дневно тако што ћете их вратити на лим за печење и посути водом да би папирни ручник остао влажан. Избојци ће почети да расту у року од три до пет дана.
Извадите и користите избојке када су најмање 3,8 цм дуги. Идеално време за њихово коришћење је када су дуги 7,5 до 10 цм.

Како

Остала семена која се лако могу користити за узгој клице укључују сенф, јечам, соју, луцерку, пшеницу, кукуруз, сланутак, детелину и разне леће. Ветрови ротквица имају 29% више витамина Ц од млека, богатији су извор овог витамина у поређењу са ананасом и имају 10 пута више калцијума од кромпира, како наводи РЈ Руппентхал у књизи "Фресх Фоод" за мале просторе. " Потражите специјалне контејнере за узгајање клице ротквица у азијским продавницама.