Садржај
- Задовољите глад више хирове деце брзом поправком
- Додајте здраве састојке својој омиљеној храни
- Нека замрзивач буде ваш нови најбољи пријатељ
- Користите оно што купујете
- Правите оброке у једној тави
- Планирајте брзо и унапред
Задовољите глад више хирове деце брзом поправком
Максимално повећајте породично време специјалним јелима (Јацк Холлингсвортх / Пхотодисц / Гетти Имагес)
Кућни послови и дјеца с домаћим задаћама и вјежбама за ногомет могу нас учинити довољно наглашеним да се подијелимо на два дијела, тако да то можемо учинити све на вријеме. И да се још увек не сећате вечери! Ако вас покушаји кувања укусних оброка за децу остављају исцрпљеним и фрустрираним реакцијама ваше дјеце, брзо рјешавање се може лако усвојити. Ови једноставни савјети ће вам омогућити да служите својој дјеци храњиву и укусну храну уз минималну припрему.
Додајте здраве састојке својој омиљеној храни
Нико не воли да проводи време које немаш. Још горе је то што га трошимо у кухињи стварајући невероватан здрав оброк тако да ваша деца само гурну тањур уз гримасу и захтев за нешто укусно - што обично представља класично сиромашни оброк као што је брза храна или одрезак са чипсом .
Међутим, могуће је исправити оброке које уживају деца тако што ће их учинити здравим за целу породицу, каже Јацкие Келлер, здравствени радник и извршни шеф кухиње у компанији НутриФит у Лос Анђелесу. Почните са посуђем за које знате да воли ваше потомство, па додајте свестраност. Другим ријечима, ако већ познајете своје малишане и знате да више воле јести одрезак и чипс, правите печени кромпир, смеђи пиринач и шницле на жару (или било коју другу добру идеју да додате здраву храну коју имате и пронађите одговарајуће), основно оно што дјеца воле у јелу.
Дјеца воле енцхиладас, пастеис, емпанадос; Келлер каже: "Сви укуси - посебно пилетина." Дакле, кувајте неке енцхиладе лако за децу, али додајте мешавину поврћа и сирева са смањеном масноћом. Пре-цут или смрзнуто поврће може бити опција за људе без пуно слободног времена.
Нека замрзивач буде ваш нови најбољи пријатељ
Направите јела која се лако припремају унапријед и сачувајте их у замрзивачу за брз залогај на напорној студији. Размислите о прављењу граха са ћуретином или другим немасним месом. Покушајте да користите мање меса и више житарица да бисте били здравији, каже Келлер.
Чак и ако већ нисте имали оброк и похранили га, замрзивач је још увијек ваш пријатељ. Идите право у замрзивач како бисте пронашли намирнице за брзу храну, каже Раниа Батаинех, нутрициониста са сједиштем у Сан Францисцу и аутор књиге "Тхе 1: 1: 1 Диет".
"Можете направити цели оброк од замрзивачких предмета, као што су месне округлице и вегетаријанска пица", каже Батаинех.
Још боље, покушајте користити исти протеин или месну базу на различите начине како бисте убрзали припрему породичних вечера. На пример, у току недеље скувајте неколико килограма ћуретине, а затим их замрзните за тацосе, тестенину, па чак и добар пасуљ за вечере током недеље. Све што треба да урадите је да додате месу мало поврћа и зачина, а оброци ће бити спремни за вечеру за неколико минута сваке ноћи.
Користите оно што купујете
Остаци могу постати укусни оброци које ће ваша дјеца вољети, каже Бриџит Свини, тексашки нутрициониста и аутор књиге "Здрава храна за здраве дјеце". Сачувај мало маринара соса од понедељка увече да направиш пицу следеће ноћи, са тестом спремним. Ако је остатак пилетине или конзервиран од вечере на неки други дан у недељи, употријебите их да нанесете пасти или емпанаде сљедеће ноћи. Остаци мајонезе туне из петка увече могу се лако уклопити у касу за суботњи ручак. Направите здравије, практичне оброке додајући ананас пилећим салатама или уз помоћ целих зрна.
Правите оброке у једној тави
Једна посуда или спори рецепти такође могу учинити припрему једноставнијом. Размислите унапријед и док ваша дјеца жваћу житарице ујутро, можете припремити кувана или конзервирана пилећа прса, воду и крему од гљива у тави за вечеру. У року од четири до шест сати имат ћете здрав и укусан оброк, укусан за дјецу, који се може послужити с бијелим пиринчем или куханим резанцима. Или радите на врхунским јелима, комбинујући месо са печуркама и избор поврћа. После осам до десет сати кувања у тигању, помешајте крем сир и павлаку да бисте добили гутљај зачињеног меса.
Планирајте брзо и унапред
На крају, међутим, једноставно нема бекства: планирање је најбољи извор родитеља када је у питању брзина припреме оброка. "Најважнији корак за уштеду времена и новца је планирање и припрема хране", каже Свиннеи. Планирајте оброке почетком недеље како бисте могли да организујете своје састојке у остави по редоследу којим ће вам бити потребни. Сецкати лук за оброк? Сецкајте и ставите у фрижидер за следећи оброк. Прављење тестенина или пиринча? Пресавијте коришћену количину и замрзните вишак.
Смањите стрес покушавајући да задовољите цијелу обитељ тако што ћете укључити своју дјецу у планирање тједних оброка. "Направите заједнички тједни план менија који ће омогућити једнократну припрему за безброј састојака", каже Келлер. Нека ваша дјеца предлажу ставке изборника и прибиљежавање их може бити корисно. "Деца могу много да допринесу оброцима, и много уче у том процесу", каже Свиннеи. "Осим тога, време је потрошено на породицу и квалитетно време."